好的豆包布使用上等的高配自絡(luò)無接精梳棉紗織造而成。產(chǎn)品穩(wěn)定性好，首先從外觀上就能分辨，布面勻稱、 豐滿、 顏色好、縮水行一致、 適合做各種豆腐絲，豆腐皮，豆包布，豆腐干，豆腐等，豆制品。 現(xiàn)在市場上賣的大多都是二手棉紗織的。煮布的主要用劑是選擇食用堿，食用堿能使含氮物質(zhì)和果膠物質(zhì)分別水解成可溶性的物質(zhì)而除去。 二手棉紗很雜，都是從江、浙、滬、山東等地區(qū)的針織廠收來下腳料，豆包布廠家，然后再經(jīng)過小商小販重倒再賣。所以現(xiàn)在市場上的豆腐布（豆包布）質(zhì)量沒準(zhǔn) ，包被子用的豆包布，不穩(wěn)定

耐用豆包布有不粘性,不粘即保障了面點(diǎn)外觀的美觀,又減輕了后期的洗清維護(hù)。良好的性能,網(wǎng)孔均勻分布,受熱均勻,蒸出的面點(diǎn)可口,不存在硬點(diǎn)的現(xiàn)象。紗錠數(shù)是紡紗生產(chǎn)量的重要單位，人們常常用它來衡量一個(gè)紡紗廠生產(chǎn)規(guī)模的大小。保濕性：由于棉纖維是熱和電的不良導(dǎo)體，熱傳導(dǎo)系數(shù)極低，又因棉纖維本身具有多孔性，彈性高優(yōu)點(diǎn)，纖維之間能積存大量空氣，空氣又是熱和電的不良導(dǎo)體，所以，純棉纖維紡織品具有良好的保濕性，穿著純棉織品服裝使人感覺到溫暖。