在熔制玻璃時(shí)為了消除玻璃液中的氣泡，必須加入一定數(shù)量的澄清劑，而鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達(dá)玻璃熔體的1%。在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反應(yīng)正常進(jìn)行?！八禁}”和沒(méi)有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違規(guī)確不會(huì)害命，并沒(méi)有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是 氯化鈉。

 在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反應(yīng)正常進(jìn)行。制鹽的廢渣（鹽石膏），以及鹵水凈化中產(chǎn)生的鈣鎂泥（鹽泥），可做建筑墻板、墻體材料或填料，還可做水泥填料。鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食用鹽溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。

 一般情況下，工業(yè)鹽是溶入水中撒在路面上，因而馬上就能起作用；融雪劑則是直接撒在路面上，還要借助車輛的碾軋才能起作用。在煤油精煉過(guò)程中，以鹽作過(guò)濾層除去其中的混雜物。油井鉆探過(guò)程中，可以在泥漿中添加工業(yè)鹽作穩(wěn)定劑，保護(hù)巖鹽層巖心的完整性。食用鹽比工業(yè)鹽多2種理化指標(biāo)，粒度和白度。粒度就是食用鹽的顆粒直徑大小，白度就是食用鹽的顏色。

但稻田不能長(zhǎng)期過(guò)量和連年獨(dú)自施用農(nóng)鹽。否則，鈉離子會(huì)破壞土壤的優(yōu)良結(jié)構(gòu)，干燥時(shí)板裂開(kāi)，濕潤(rùn)時(shí)腐爛粘連，透過(guò)性差，耕作性差。因此，粗鹽可作為輔助肥料，在增加有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上合理適量施用，不得多施用或連年施用。施用粗鹽的方法:一般將粗鹽和人畜糞等有機(jī)肥料混合堆積成基肥，插秧時(shí)也可以插秧，直接追肥，每畝用量施用5~8公斤。