臥式冷藏柜不管是在家庭還是其它行業(yè)中用的都是比較廣泛。很多人只知道用冷藏柜卻不知道怎么去保養(yǎng)，而冷藏柜在保養(yǎng)這方面也是很重要的。

1.如果存放的物品不多，可以在臥式冷藏柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

2、周邊環(huán)境要定時清掃，切勿機組附近堆放雜物和物，若機組放置于室內，還應保證機組通風。

3、定期清潔臥式冷藏柜，長時間的使用冷藏展示柜會滋生細菌，產生異味，食物再放入存儲反而會食物。冷藏柜作為使用比較頻繁的電器，可以的話是每兩周清洗一次，而且要對冷藏柜進行清洗、、消毒。

4、冷藏柜要由內至外的清洗。使用柔性清洗劑和溫水清洗，清洗過程中確保柜體外表光潔度，切勿用含磨粒的清洗劑和酸性清洗劑。

5、在清洗冷藏柜的時候一定要注意使用清洗劑的使用。不能用酸、堿溶液擦洗。盡管它們去污能力很強但是腐蝕性也很大。不能用擦洗。因為會使冷藏柜的油漆層龜裂、剝落，從而加速冷藏柜的銹蝕。

6、清潔完之后將冷藏柜門打開晾干里面的水分。插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。冷藏柜運行1小時左右，檢查冷藏柜溫度是否下降，然后將食物放進冷藏柜。

超市冰柜除霜技巧

超市冰柜使用有一段時間就會結霜，要是我們不及時去清理時就會結很厚的霜。霜越厚對制冷效果影響就越大，而用電量也會隨之加大，所以發(fā)現(xiàn)結霜時要及時去清理。

直接停機除霜，或是用較為鋒利的器具將柜內的霜直接括掉，第二種方法我們是不建議這樣做的，因為這樣對柜內壁不好。答：按中國消費者的使用習慣，約為人均70升左右，家里有幾口人，就選大約對應的容量。但經(jīng)常停機除霜停機后再重啟需要的時間挺長的，柜內的溫度需要長時間才可以降溫，因為要經(jīng)常除霜，這個是不可能的，那有什么好的辦法去除冰霜呢？

在柜內安裝自動除霜的系統(tǒng)，這樣就可以省掉手動除霜，可以自動去除冰霜。

如何去保護停電對冷柜帶來的影響？

    一，單相電容啟動式壓縮機的冷柜，其啟動電流較小，而且啟動轉矩為額定轉矩的3倍，不會發(fā)生啟動困難問題，即使啟動不了，也無大危險，會因瞬間停電燒壞冷柜。而且這種冷柜省電，用戶可大膽放心使用。

    二、加裝冷柜瞬間斷電保護器，斷電保護器輸入接交流電源220伏，它的輸出接冷柜插頭，當瞬間停電時，該斷電保護器自動將斷電延長5-8分鐘，達到滿足和保護冷柜的要求。

    三、沒有加裝瞬間斷電保護器的冷柜，冷柜插頭、插座、電源引線等要保持接觸良好。當遇到電網(wǎng)經(jīng)常瞬間停電以及電網(wǎng)和時戶電源系統(tǒng)有工程、檢修地，要暫停止使用冷柜。當然電網(wǎng)負責工程和檢修的部門應提前通知用戶。

展示柜清洗須知

一、定期清洗，除細1菌。蛋糕柜是一個密閉的空間，細1菌易于繁殖，因此有必要定期清潔：可用1酒精和干凈的紗布定期清潔蛋糕柜。75%酒精可有效地殺滅各種微生物，溶解清除一些粘附在蛋糕柜壁上的污漬。

二、經(jīng)常清理，除異味。據(jù)數(shù)據(jù)分析，蒸發(fā)器表面結霜10mm時，傳熱效果就會降低30%，增加了制冷的運作效率，大大的增加了耗電量。蛋糕柜出現(xiàn)異味，由于電蛋糕柜內各種物品的混裝造成的一旦出現(xiàn)異味，應停機對箱內進行完全清洗：把一小塊木炭放進蛋糕柜內，可減少異味的發(fā)生;將橘子皮、檸檬切片、花茶裝在紗布袋中，放進蛋糕柜內，或將食醋、黃酒、小蘇打等放在蛋糕柜內，都能有效去除蛋糕柜內異味。

三、經(jīng)常消毒，除微生物。 蛋糕柜門的密封條上是微生物的溫床”這些微生物的存在很容易導致人體各種疾病的發(fā)生。應該經(jīng)常用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條。