夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚烤魚該項目歷時多年研發(fā)，經(jīng)過多次醬料調(diào)試，精選優(yōu)1秀的小黃魚，魚肉細膩，一根骨頭貫穿整條魚。精選魚肉，搭配秘1制醬料，味道鮮美，具有別致風(fēng)味。夜貓子小黃魚，學(xué)校、商場、夜市統(tǒng)統(tǒng)是其主導(dǎo)的地位。

小黃魚經(jīng)營條件：

   1、認(rèn)同公司的企業(yè)文化，對我們的品牌信任度很高；

   2、具備一定的從事獨1立經(jīng)營的管理經(jīng)驗；

   3、愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理 ；

   4、愿意按照公司的要求處理每天的日常經(jīng)營事宜；

   5、愿意服從公司的管理 ；

   6、客戶確定經(jīng)銷牛錦天意向后需填寫相關(guān)資料并同時遞交文件進行資格審核。

夜貓子小黃魚項目介紹：

夜貓子小黃魚是一項小本經(jīng)營，投資成本低、回報率高，非常適合初期創(chuàng)業(yè)人士或者是自身經(jīng)濟不夠?qū)挿旱呐笥?。這樣的烤穿制作成本并不高，10元3串售賣消費者也不會覺得價格貴、不劃算，所以買的人也就絡(luò)繹不絕，夜貓子小黃魚自然就成為投資創(chuàng)業(yè)者的青睞。佳肴匯夜貓子小黃魚的種類有很多，口味正宗，麻辣、不辣、微辣、爆辣、甜辣、蒜辣等等，為市場大眾口味提供許多選擇，真正能夠做到讓人人都滿意，大家都喜歡吃的特色串串。  佳肴匯夜貓子小黃魚緊跟美食潮流，采取獨特的腌制手法、別致的串串風(fēng)格、獨1無二的特色撒料，經(jīng)過一道道流程，就成了消費者手中讓人存齒留香、不油膩、不柴、肉質(zhì)鮮嫩飄香的特色小吃，口味眾多，深受年輕人喜歡，夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)選址靈活，5㎡即可開業(yè)，一個人也能經(jīng)營，真的是創(chuàng)業(yè)的好選擇。是的，夜貓子小黃魚算的上18年極度火熱的小吃項目了，下面我給大家介紹一下他的特點夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比3。