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廣州福滔微波設(shè)備有限公司---微波亞麻籽烘烤設(shè)備定制
亞麻籽烘焙設(shè)備的介紹:
食品業(yè)中的滅菌干燥,一般是指用常規(guī)空氣將固體食物中的水分降到均衡或安全的水份。水分含量較高時,由于霉菌、酶活性和害蟲造成的質(zhì)量下降可稍作忽略。大部分物料,這個含水量是12~14%的濕基。食物滅菌后進(jìn)行干燥,其意義在于:
①可長時間保存而不變質(zhì);
②可生產(chǎn)具有較高經(jīng)濟(jì)價值的食品。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司---亞麻籽烘烤設(shè)備批發(fā)
亞麻籽微波烘干設(shè)備的特點(diǎn)
①效率i高、能耗小 由于含水分的物質(zhì)容易吸收微波而加熱,因此除了少量多單傳輸耗損外,幾乎無額外的耗損。
②加熱均勻 無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象
如何選擇烘干機(jī)的材料
針對烘干機(jī)型式選擇材料
前面提到,烘干機(jī)有多種型式,每種機(jī)型工作原理各不相同,因此在選擇材料時也應(yīng)予以充分考慮。如氣流烘干器在烘干氧化鎂時,因物料在氣流管中速度很高,氧化鎂物料堅(jiān)硬,對烘干管轉(zhuǎn)彎壁處磨損嚴(yán)重,因此在這一區(qū)域就要設(shè)計(jì)防磨損結(jié)構(gòu)或選擇耐磨材料。再如,與碳鋼相比,不銹鋼材料導(dǎo)熱性能明顯低于前者。所以在以傳導(dǎo)傳熱為主的微波烘干設(shè)備中,如果選擇不銹鋼為主要材料,則設(shè)備的換熱面積應(yīng)以不銹鋼的導(dǎo)熱系數(shù)進(jìn)行計(jì)算。工程實(shí)例證明,在選擇蒸汽換熱器時,不銹鋼材料要比碳鋼材料面積大出30%。
亞麻籽微波烘烤機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、口感更佳:微波加熱膨化效果明顯,使物料內(nèi)部水分子快速汽化達(dá)到膨化的目的。
2、改善生產(chǎn)環(huán)境:微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、更環(huán)保,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。低溫麥片微波熟化設(shè)備 亞麻籽微波烘烤機(jī)
傳統(tǒng)的烘焙烘烤方式都是以煤為燃料,采用轉(zhuǎn)鍋或炒爐,收率低,耗費(fèi)人力多,生產(chǎn)的五谷雜糧品質(zhì)不好控制,而采用微波烘培機(jī)烘烤的五谷雜糧,烘烤均勻,烘烤速度快,顆粒飽滿,色澤鮮艷,可大批量連續(xù)生產(chǎn)。做糧食深加工的好幫手
微波爐烘培是把被加熱材料本身作為發(fā)熱體,微波烘焙作用能瞬間深入材料內(nèi)部,使材料內(nèi)外同時受熱,無需熱傳導(dǎo)過程,因此溫度上升非常快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。微波爐加熱速度快,物料內(nèi)氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,熱氣處于高度受壓狀態(tài),且有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時,與傳統(tǒng)烘干設(shè)備相比,五谷雜糧微波爐烘干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
機(jī)參考參數(shù)(根據(jù)不同機(jī)型可調(diào)整)
我公司生產(chǎn)的亞麻籽烘烤機(jī) 亞麻籽微波烘烤機(jī)利用新的低溫微波烘烤技術(shù),烘烤溫度控制在120℃左右,采用紅外在線測溫儀,可及時在線監(jiān)測、控制花生的烘烤溫度。亞麻籽烘烤機(jī) 亞麻籽微波烘烤機(jī)可在幾分鐘之內(nèi)完成烘烤過程,機(jī)操作簡單,1-2個工人即可操作機(jī)。
亞麻籽快速烘烤熟化設(shè)備還是微波好
設(shè)備特點(diǎn):
1、所生產(chǎn)的亞麻籽口味好,低溫熟化,不會破壞亞麻籽中的營養(yǎng)物質(zhì)的熟化速度快,效率i高。
2、可以實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)膨化效果好,與其它方法相比,雜糧的熟化要大,飽滿,色澤鮮艷。能實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時進(jìn)行,且殺菌效果能達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn),延長亞麻籽的貨架期。
3、節(jié)能節(jié)電,利用微波加熱五谷雜糧本身就會產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo),無能耗,操作簡單,方便靈活,整個生產(chǎn)過程只需2-3人即可完成。
亞麻籽烘烤設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
1、設(shè)備自動化高,省人工,降低勞動強(qiáng)度
2、操作簡單,即開即用,便于控制
3、設(shè)備為流水線作業(yè),運(yùn)行穩(wěn)定,可連續(xù)工作
4、環(huán)保沒污染,整個工作過程無任何污染物的排放
5、采用不銹鋼制作,保證食品的同時,大大延長了設(shè)備的使用壽命