《太原市眾鑫廚具》主營(yíng)：廚房設(shè)備工程；廚房排煙管道；批發(fā)零售廚房單品。如需詳細(xì)了解不銹鋼排油煙管道安裝，請(qǐng)來電咨詢！

廚房工程需要保持距離：某些酒店廚房項(xiàng)目需要錯(cuò)開并打開一定距離。 旅館的廚房設(shè)備應(yīng)分開，生設(shè)備應(yīng)分開，需要打開門的設(shè)備應(yīng)從開口處流出，冷凍設(shè)備如冷凍室和保險(xiǎn)工作臺(tái)不應(yīng)緊閉。 在爐子旁邊 泳池不應(yīng)靠近表面以防潮。廚房的排煙工程對(duì)于酒店，食堂，學(xué)校食堂等非常重要，因此，為了安全起見，在施工之前必須選擇正規(guī)且經(jīng)驗(yàn)豐富的工程安裝公司。

廚房排煙管道安裝后回灌是那些原因造成的？

1、有的家庭在裝修時(shí)改動(dòng)了原來的格局，廚房的灶具遠(yuǎn)離原有排煙道，連接比較困難，便直接就近把排煙管伸到了窗外。

2、前些年建的舊的樓房，房屋原有的廚房排煙道堵塞或者不暢，無法正常使用。一些家庭無奈之下只好將油煙從廚房窗戶排出。

3、是一些新房和舊房由于廚房排煙道互相串氣，一家炒菜，多家廚房都會(huì)聞到?jīng)]煙的氣味，因此有的家庭只好堵塞原有的排風(fēng)道，另辟蹊徑。

廚房設(shè)備是指放置在廚房或許供烹飪用的設(shè)備、東西的總稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫文低溫貯存設(shè)備等。

通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如廚房排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。餐飲業(yè)廚房功用區(qū)的區(qū)分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，廢物間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。