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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫(kù)工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、水果蔬菜保鮮庫(kù)、制冷設(shè)備,各種冷藏庫(kù),百盛世通值得信賴!冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫(kù)內(nèi)容:
冷庫(kù)分為以下三類
1、保鮮庫(kù) (保鮮庫(kù)溫度保持在0℃,冷庫(kù)板的佳厚度為10公分)
保鮮庫(kù)地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品, 在保鮮貯藏一段時(shí)間后,仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。
2、冷藏庫(kù) (冷藏庫(kù)溫度保持在-18℃,冷庫(kù)板的適宜厚度為15公分)
冷藏庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
3、冷凍庫(kù) (冷藏庫(kù)溫度保持在-38℃,冷庫(kù)板的適宜厚度為20公分)
冷凍庫(kù)冷庫(kù)主要用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。
多層土建冷庫(kù)技術(shù)含量低,溫控區(qū)間小,相關(guān)設(shè)施不配套、有的已經(jīng)陳舊老化,從體制與適用范圍上分屬于肉類、水產(chǎn)、果蔬企業(yè),企業(yè)自運(yùn)營(yíng)冷庫(kù)的效益不高。
冷庫(kù)又叫冷庫(kù),廣泛用于各種藥品、血液、血漿、藥劑、試劑等生物制品等用品的貯藏儲(chǔ)存。
食品冷庫(kù)冷藏冷凍溫度范圍:
1、0-5℃的冷藏庫(kù),可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存儲(chǔ)。
2、10-20℃ 陰涼恒溫庫(kù),可以用于超市普通零食、花卉等產(chǎn)品的陰涼存儲(chǔ)。
3、-18~-25℃冷凍庫(kù),可以用于肉類、水產(chǎn)、冷飲等食品的存儲(chǔ)。
4、-30~-35℃速凍庫(kù),主要用于新鮮水產(chǎn)、肉類、冰塊、水果等食品的快速凍結(jié)加工。
5、-50~-60℃超低溫庫(kù)、可以用于深海水產(chǎn)魚(yú)類的存儲(chǔ),如金槍魚(yú)。
冷庫(kù)照明系統(tǒng)的節(jié)能應(yīng)建立在安全、科學(xué)、合理的基礎(chǔ)上。從節(jié)能和環(huán)保的角度出發(fā),根據(jù)冷庫(kù)面積、高度和倉(cāng)庫(kù)溫度等綜合考慮。機(jī)管局內(nèi)的照明一般集中在工作范圍內(nèi)。為了降低倉(cāng)庫(kù)的熱負(fù)荷和功耗,應(yīng)在保證操作人員安全的前提下,及時(shí)關(guān)燈。同時(shí),盡可能使用、低功耗、低壓力的照明燈具,以減少更換燈具的頻率。LED照明系統(tǒng)具有節(jié)能、照明均勻、發(fā)光效率好、低溫供電等優(yōu)點(diǎn)。這是一種很有前途的新型光源,也是未來(lái)冷庫(kù)室內(nèi)照明系統(tǒng)的發(fā)展方向。
肉類冷凍庫(kù)廠的除霜小妙招
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享冷庫(kù)的除霜小妙招:肉類冷凍庫(kù)廠
熱氣除霜:直接把熱的氣態(tài)冷凝劑通入并流經(jīng)蒸發(fā)器,當(dāng)冷庫(kù)庫(kù)溫升高至1℃時(shí),關(guān)閉壓縮機(jī)。蒸發(fā)器溫度回升,促使表面結(jié)霜層溶化或剝落;熱氣融霜經(jīng)濟(jì)可靠,維護(hù)管理方便,而且其投資和施工難度也不大。不過(guò)熱氣融霜也有許多方案,通常做法是將壓縮機(jī)排出的高壓高溫氣體送入一蒸發(fā)器去放熱融霜,讓冷凝的液體再進(jìn)入另一蒸發(fā)器吸熱蒸發(fā)變?yōu)榈蜏氐蛪簹怏w,然后回到壓縮機(jī)吸口完成一個(gè)循環(huán)。
噴水除霜:定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器,阻止霜層形成;噴水除霜雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,對(duì)于蒸發(fā)盤(pán)管來(lái)說(shuō),難以操作。還有用冰點(diǎn)溫度較高的溶液如5%---8%濃鹽水噴灑蒸發(fā)器,阻止結(jié)霜形成。
電氣除霜:電熱器加熱除霜。雖然簡(jiǎn)單易行,但根據(jù)冷庫(kù)底實(shí)際結(jié)構(gòu)及當(dāng)時(shí)底使用情況,安裝電熱絲的施工a難度并不小,而且以后的故障率也比較高,維護(hù)管理難度較大,經(jīng)濟(jì)性也差。