紅香酥梨9月下旬成熟，只有在成熟期采收，才能保持品種固有的色、香、味；提前采收會(huì)嚴(yán)重影響著色面積和色澤深淺，而且也會(huì)影響風(fēng)味、品質(zhì)。

紅香酥梨栽培技術(shù)要點(diǎn)：

　　幼樹應(yīng)于早春發(fā)芽前對1～2年生枝中下部的葉芽刻芽，促其萌發(fā)并長成中、長枝，刻芽在葉芽上方1 mm處進(jìn)行，深達(dá)木質(zhì)部。也可在葉芽上涂抹抽枝寶、發(fā)芽素等生長調(diào)節(jié)劑，促其萌發(fā)生長。紅香酥梨坐果率高，應(yīng)注意疏花疏果，若任其坐果，則易導(dǎo)致坐果量偏多、果實(shí)偏小、商品價(jià)值低。疏花在花蕾分離期至落花期進(jìn)行，每15～20 cm留1個(gè)花序，每花序留2～3朵花；果實(shí)耐貯藏，在自然土窯洞內(nèi)可貯4～6個(gè)月，恒溫冷庫可貯藏6～8個(gè)月。疏果在盛花后15～25天進(jìn)行，首先疏掉畸形果、病蟲果，每個(gè)花序留1個(gè)果。通過疏花疏果，合理負(fù)載，并加強(qiáng)管理，即可使紅香酥梨單果重在230 g以上，果形端正。

1.早酥紅梨建園要點(diǎn)：種植密度為株行距2×3或3×4米；早酥紅梨雖可自花授粉，但也可按6：1配置授粉樹，授粉品種有：酥梨、雪花梨等花期相近品種。

　　早酥紅梨適應(yīng)性廣，除寒地外，全國各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果實(shí)常有缺素癥，栽培時(shí)應(yīng)改良土壤，培肥地力，使之壯樹高產(chǎn)。

2.早酥紅梨梨園管理：樹下管理主要是生長期樹盤覆草、松土、鋤草，結(jié)合晚秋施有機(jī)肥深翻松土，以利于根系的生長發(fā)育；發(fā)芽前、落花后施一次氮肥 復(fù)合肥，6月初施復(fù)合肥 微量元素。樹上管理要結(jié)合病蟲害防治，整個(gè)生長期每隔15－20天葉面噴施0．3%尿素 0．2%磷酸二氫鉀，以彌補(bǔ)樹體養(yǎng)分，加強(qiáng)樹勢。澆水的原則是前促后控，結(jié)合每次施肥進(jìn)行，并留意灌封凍水，雨量大的年份應(yīng)留意排水。⑶花前、花后追肥，促進(jìn)開花結(jié)果和枝葉生長，花前追肥以氮肥為主，花后追肥以磷、鉀肥為主。留意硼肥使用?！≡缢旨t梨易成花，坐果率高，應(yīng)及時(shí)疏花疏果，聯(lián)結(jié)冬剪去掉部分過多的花芽，花蕾分別后開端疏花，序留2朵邊花。坐果后定果，幼壯樹按25—30片葉留1個(gè)果，每花序只留1個(gè)單果。

一、梨星毛蟲是梨樹的主要食葉害蟲，以幼蟲為害花芽、花蕾、葉片，一年可發(fā)生兩次，一般3至4月和8至9月各防治一次。越冬幼蟲出蟄時(shí)是防治適期，即梨樹花芽露白至花序分離期。

二、梨黑斑病該病是梨樹常見多發(fā)病，主要危害果實(shí)、葉片和新梢。遼寧省一般在4月下旬至5月初，平均氣溫13℃至15℃時(shí)開始出現(xiàn)葉斑，5至6月發(fā)病重。（3）結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件，確定肥料施用時(shí)期、用量和元素配比。而果實(shí)一般在5月上旬開始發(fā)病，6月中旬開裂并脫落，到7月下旬落果多。防治要點(diǎn)是加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，避免偏施氮肥。結(jié)合冬季修剪，清除園內(nèi)枯枝、落葉及病果，深埋。上述藥劑與波爾多液交替使用可提效、降低成本?！　　?

三、梨實(shí)峰（俗稱花鉆子，白鉆蟲）僅為害梨樹。成蟲產(chǎn)卵于花萼內(nèi)，幼蟲初在花萼基部內(nèi)環(huán)向串食，被害處變黑以后蛀入果心，使幼果干枯脫落。推廣秋季覆膜，“穴肥溝灌、肥水耦合、節(jié)水灌溉”和秋月梨苗秋季全地膜覆蓋是現(xiàn)代果業(yè)的重要內(nèi)容。落果前幼蟲爬出，轉(zhuǎn)害其它幼果。該蟲一年產(chǎn)生一代，以老熟幼蟲在土內(nèi)做繭越冬。成蟲4月下旬至5月上旬、產(chǎn)卵，產(chǎn)卵盛期是梨樹花序分離至花瓣含苞待放時(shí)，5月中下旬幼蟲蛀果為害?！　?

　　防治時(shí)可利用成蟲的假死性，在樹冠下接布單，振落成蟲殺滅，或在產(chǎn)卵期人工摘除有卵花果和有蟲幼果。在梨樹花前10至15天，成蟲出土?xí)r，25％辛硫磷300倍液或40.7％樂斯本乳油600倍液進(jìn)行地面噴霧，重點(diǎn)在樹干周為1米內(nèi)。

　　玉露香梨宜中密度栽植，株行距一般以2～3米×4米為宜。采用主干形或紡錘形樹形。干比主枝強(qiáng)，主枝比側(cè)枝強(qiáng)，側(cè)枝比生長在側(cè)枝上的二級側(cè)枝強(qiáng)，生長枝比結(jié)果枝強(qiáng)。注意早期拉枝、刻芽等技術(shù)的應(yīng)用，緩和樹體營養(yǎng)生 長，提早結(jié)果。玉露香梨易成花、坐果率高，要求及時(shí)疏花疏果，盛果期注意加強(qiáng)水肥管理，合理負(fù)載，提高果品質(zhì)量。盛果期產(chǎn)量控制在2000 ～3000千克為宜。

　　玉露香梨果實(shí)皮薄肉嫩，注意提高采收和包裝質(zhì)量。土窯洞貯藏時(shí)，盡量降低初入窖溫度，以延長貯藏期。玉露香梨建園時(shí)要注意配置至少2個(gè)可互相授粉的授粉品種,以黃冠為主。玉露香梨適宜山西省忻州地區(qū)以南及我國廣大酥梨適栽區(qū)栽培。

　　杜梨薔薇科梨屬落葉喬木，枝常有刺。株高10米，枝具刺。葉菱狀卵型至長圓型，傘形總狀花序，有花10~15朵，花瓣白色，花柱2~3。由于人的消費(fèi)特點(diǎn)和人口眾多的國情，在過去、現(xiàn)在和將來都是調(diào)味品生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國，現(xiàn)在調(diào)味品市場正以城市為主轉(zhuǎn)為以農(nóng)村市場為主。果實(shí)近球形，褐色，花期4月，果期8~9月。杜梨抗干旱，耐寒涼，通常作各種栽培梨的砧木，結(jié)果期早，壽命很長。木材致密可作各種器物。樹皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。

　　喬木，高達(dá)10米，樹冠開展，枝常具刺；小枝嫩時(shí)密被灰白色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛或近于，紫褐色；冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。

　　葉片菱狀卵形至長圓卵形，長4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長后脫落，老葉上面而有光澤，下面微被絨毛或近于；葉柄長2-3厘米，被灰白色絨毛；托葉膜質(zhì)，線狀披針形，長約2毫米，兩面均被絨毛，早落 。紅香酥：由中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所1980年育成，親本為庫爾勒香梨×鵝梨．果實(shí)長卵圓或紡錘形，平均單果重200克，大果500克。

　　傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均被灰白色絨毛，花梗長2-2.5厘米；苞片膜質(zhì)，線形，長5-8毫米，兩面均微被絨毛，早落；花直徑1.5-2厘米；萼筒外密被灰白色絨毛；萼片三角卵形，長約3毫米，先端急尖，全緣，內(nèi)外兩面均密被絨毛，花瓣寬卵形，長5-8毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍，基部具有短爪。白色；雄蕊20，花藥紫色，長約花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。果實(shí)近球形，直徑5-10毫米，2-3室，褐色，有淡點(diǎn)，萼片脫落，基部具帶絨毛果梗?；ㄆ?月，果期8-9月。水果種植者和種植者使用劣質(zhì)水果袋以及釋放有害物質(zhì)的潛在危險(xiǎn)也不排除。