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月餅的現(xiàn)狀:
中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的傳統(tǒng)月餅,按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。
非傳統(tǒng)月餅是新出來的月餅品類。較之傳統(tǒng)月餅,非傳統(tǒng)月餅的油脂及糖分較低,注重月餅食材的營(yíng)養(yǎng)及月餅制作工藝的創(chuàng)新。在外形上熱衷新意,追求新穎獨(dú)特。同時(shí)在口感上不斷創(chuàng)新,相對(duì)傳統(tǒng)月餅一成不變的味道,非傳統(tǒng)月餅在口感上更加香醇、也更美味,同時(shí)也更符合現(xiàn)代人對(duì)美食與時(shí)俱進(jìn)的追求。吃膩了傳統(tǒng)口味的月餅,當(dāng)代人特別是年輕群體對(duì)非傳統(tǒng)月餅的口感、工藝等給予了極高的評(píng)價(jià)。
對(duì)月餅未來發(fā)展的思考:
盡管社會(huì)的浮躁影響著傳統(tǒng)節(jié)日,但是傳統(tǒng)并不會(huì)消亡,如今的人們認(rèn)識(shí)到自己的浮躁,從而開始學(xué)著沉浸下來,從歷史中,從傳承中學(xué)習(xí)。未來月餅依舊會(huì)是中秋節(jié)的象征,也許它會(huì)繼續(xù)變化發(fā)展,以適應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展。但是只要還有中秋節(jié),月餅就一定是不可缺少的,節(jié)日的文化會(huì)在吃月餅中繼續(xù)傳承下去。現(xiàn)在的企業(yè),也紛紛會(huì)在中秋節(jié)前,訂購(gòu)月餅,與員工一起共度佳節(jié)。
杏花樓團(tuán)購(gòu)月餅,您的優(yōu)選品牌
在濟(jì)南團(tuán)購(gòu)月餅,還是為您推薦杏花樓。對(duì)于有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的一些客戶來說,大多數(shù)還是了解這個(gè)品牌的,畢竟杏花樓在全國(guó)各地市場(chǎng)都有著良好的口碑。如果您還在猶豫,那千萬不要錯(cuò)過了這次機(jī)會(huì)。
更多的用戶選擇了杏花樓
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