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您是女神!
這個(gè)特別的日子里,為搖拽多姿的女神們,送上甜而不膩的小富餅,讓愛(ài)時(shí)時(shí)溫暖著
送媽媽-歲月總是不經(jīng)意間,染白了媽媽的鬢角,莫讓'子欲養(yǎng)而親不在',空留遺憾在心頭
送愛(ài)人-請(qǐng)珍惜那個(gè)不再年輕美貌的她
送閨蜜-送給伴你左右的好閨蜜
送給你心中的女神-別讓所有的美好都深藏心底,別吝嗇這三個(gè)字:“我愛(ài)你” 撩約,杏花樓陪您左右,把愛(ài)送給心中的女神!
如何選購(gòu)月餅
琳瑯滿(mǎn)目的月餅讓人愛(ài)不釋手,但質(zhì)量好壞還是消費(fèi)者終選擇的決定性因素,如何選擇月餅?市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人向消費(fèi)者介紹了選購(gòu)月餅的秘訣:
鑒別月餅包裝。檢查生產(chǎn)企業(yè)的名稱(chēng)、地址等是否注在包裝顯著位置;檢查產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否標(biāo)明;檢查原輔料、凈含量等指標(biāo)是否標(biāo)明;檢查保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否標(biāo)明;檢查產(chǎn)品是否有合格證明;檢查包裝盒是否完好無(wú)損。
專(zhuān)家教你如何挑選月餅
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)需注意檢查包裝的完整性,觀(guān)察包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性,是否按用量大小的順序標(biāo)明食用的所有原輔材料,標(biāo)明色素、香精、防腐劑、凈含量、配料表、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以免購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期產(chǎn)品。
在感官的鑒別上,可從色澤、形狀、組織、滋味等方面下手。色澤上,廣式月餅表面金黃色,底部紅褐色,墻部呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表面有蛋液及油脂光澤。
月餅的發(fā)展變化:
月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。是古代中秋祭拜月神的供品,隨著時(shí)代發(fā)展沿至今,后衍生出中秋吃月餅的習(xí)俗。
據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國(guó)月餅的“始祖”。
漢代張騫出使西0域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。