①屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

②屠宰污水有機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

一級(jí)處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細(xì)兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機(jī)械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質(zhì)水量波動(dòng)較大，以確保后續(xù)處理效果和運(yùn)行穩(wěn)定性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。保證系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行。還可以通過調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到有效的去除。

一體化污水處理設(shè)備為例，將一沉池、I、II級(jí)接觸氧化池、二沉池、污泥池集中一體，在I、II級(jí)接觸氧化池中進(jìn)行鼓風(fēng)曝氣，使接觸氧化法和活性污泥法有效的結(jié)合起來，既能同時(shí)具備兩者的優(yōu)點(diǎn)，又能克服兩者的缺點(diǎn)， 大大提升了污水處理的水平。

根據(jù)污水的體量、水質(zhì)及出水要求等基本情況，選擇合適的污水處理工藝，直接決定了污水處理過程的正常運(yùn)行與否及費(fèi)用高低等。而污水一體化處理設(shè)備憑借成熟的技術(shù)工藝，針對(duì)不同的條件進(jìn)行改進(jìn)與發(fā)展，可以廣泛應(yīng)用于各大工況領(lǐng)域的污水處理中。