煮面爐這么多，我們該如何選購煮面爐

當(dāng)今社會，上班族的成員已經(jīng)越來越多了，物價也在不斷的上漲，他們面臨著對于他們來說是，昂貴的午飯、晚飯，還有急促的時間，讓他們有時候，都來不及吃上飯，后只能去附近的便利店找吃的，或者隨便吃一碗面，就夠了。因此，便利店和一些面店就越來越多了，這些店主們又是喜又是悲，開心的是顧客多了，悲的是如何選購一款煮面爐。4、衛(wèi)生健康：全不銹鋼制造，全封閉結(jié)構(gòu)，不會污染食品，沒有油煙。方法/步驟

煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，又分為臺式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐

煮面爐這么多，我們該如何選購煮面爐

不銹鋼隔板，由于發(fā)熱管不能與殘渣接觸過久，這樣會減短發(fā)熱管的使用壽命，所以，采用了不銹鋼隔板來隔渣，這樣可以很好的保存發(fā)熱管的外形和增加使用壽命。

機子一體拉伸，采用不銹鋼材質(zhì)，耐用，美觀，容易清潔。

溫度控制范圍30℃---110℃之間，準(zhǔn)確易操作。

然而，燃?xì)庵竺鏍t跟電力煮面爐的外觀基本相同，就是多了一個脈沖點火，帶有熄火安全保護(hù)裝置，操作方便。

燃?xì)庵竺鏍t采用的是燃?xì)夤馨l(fā)熱，這樣的發(fā)熱效果比較均勻，不想電力發(fā)熱管那樣快速發(fā)熱。

現(xiàn)在大部分商場都不支持燃?xì)?，改為電力，很多便利店也是使用電力，有少部分使用燃?xì)?，這個根據(jù)個人需求來選購。

現(xiàn)在市場上的煮面爐有分：燃?xì)庵竺鏍t和電力煮面爐。

電力煮面爐，主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管，耐用，大功率發(fā)熱快，環(huán)環(huán)相扣，能夠很好的控溫，并且，發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管，這樣可以快速提高溫度。

機子一體拉伸，采用高1檔不銹鋼材質(zhì)，耐用，美觀，容易清潔。

覆底式導(dǎo)熱商用電熱鍋具備燃?xì)庠畹乃泄δ埽驳资綄?dǎo)熱商用電熱鍋具備燃?xì)庠畹乃泄δ?，超越了電磁爐的運行穩(wěn)定性 。無明火、無噪音、無輻射、安全高1效、節(jié)能環(huán)保、物美價廉，是現(xiàn)代類型餐飲行業(yè)首1選之佳品。

覆底式導(dǎo)熱商用電熱煲（湯桶、煮面爐）主要適用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品，操作方便。采用先進(jìn)的覆底導(dǎo)熱技術(shù)，省時、省電。