冷庫(kù)保溫材料的選用必須因地制宜

冷庫(kù)保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫(kù)隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)般選用12厘米或15厘米厚的庫(kù)板;另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。

裝配式冷庫(kù)多數(shù)指鋼結(jié)構(gòu)庫(kù)房、保溫庫(kù)板拼裝方式

目前冷庫(kù)主要以控溫為主。許多大小冷庫(kù)，尤其是小冷庫(kù)，建立初期首先考慮的是建成一個(gè)可以“冷”的冷庫(kù)，這個(gè)冷庫(kù)是否節(jié)能？也未必考慮的十分周全。隨著冷庫(kù)使用時(shí)間的增加，若庫(kù)板的保溫性能減弱而不采取措施，導(dǎo)致冷庫(kù)冷量利用率極速降低，大大增加整個(gè)冷庫(kù)的能耗。裝配式冷庫(kù)多數(shù)指鋼結(jié)構(gòu)庫(kù)房、保溫庫(kù)板拼裝方式的冷庫(kù)，一般為單層，占地面積較大，由于鋼結(jié)構(gòu)造價(jià)比土建結(jié)構(gòu)低，再加上近年鋼材價(jià)格持續(xù)走低，其建設(shè)成本總體較低。

儲(chǔ)存后水果的日常保養(yǎng)和管理

儲(chǔ)存后水果的日常保養(yǎng)和管理：在檢查冷庫(kù)的溫度和濕度時(shí)，嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度和濕度，及時(shí)消除冷庫(kù)中的有害氣體，應(yīng)根據(jù)不同水果的不同要求調(diào)整冷庫(kù)的溫度和濕度。存儲(chǔ)環(huán)境。如果長(zhǎng)期干燥會(huì)影響水果的顏色和光澤，應(yīng)考慮加濕器調(diào)節(jié)冷藏的濕度。

水果儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：在倉(cāng)庫(kù)中遵循同樣的事情。我們離開倉(cāng)庫(kù)時(shí)應(yīng)該逐漸適應(yīng)它。避免直接存放水果表面凝結(jié)水滴，避免變暗顏色，避免軟化影響味道，導(dǎo)致腐爛。適溫度比果實(shí)溫度高2-4℃，相對(duì)濕度為75％-80％。當(dāng)溫度升至4-5℃時(shí)，它可以從儲(chǔ)存中排出。