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真空包裝袋開口性差的原因及解決辦法
真空包裝袋在制袋的過程中總會遇到這樣那樣的問題,開口性差也是我們常遇到的,是什么原因?qū)е抡婵瞻b袋的開口性差呢?
真空包裝袋開口性差的原因:
①、印刷后薄膜為冷卻;
②、卷取張力過大;
③、薄膜雙面經(jīng)過電暈處理;
④、薄膜的開口性差;
⑤、袋口的切斷線與熱封線太近。
真空包裝袋開口性差的解決方法:
①、卷取前應(yīng)充分冷卻;
②、降低卷繞張力;
③、只對印刷、復(fù)合面進行電暈處理;
④、選用含有抗粘連劑的薄膜;切斷線應(yīng)離開熱封線2—3mm以上;
⑤、內(nèi)層薄膜選用吹塑薄膜;在熟化時熟化室的溫度不要超過60℃,制袋前薄膜應(yīng)充分冷卻。
掌握食品真空包裝袋設(shè)計要素
1、 色彩心理概述
通常包括由過去的生活經(jīng)驗積累起來的各種知識。比方望梅止渴就是因為人們看到青色的梅子,色彩心理是指客觀色彩世界引起的主觀心理反應(yīng)。人們對食品包裝的色彩心理感受實際上是多種信息的綜合反映。而經(jīng)驗告訴我這種梅子非常酸,因而使人產(chǎn)生了相應(yīng)的生理反應(yīng)。
2 、色彩的冷暖感
容易使人聯(lián)想到太陽、火焰等,紅、橙、黃為暖色。發(fā)生溫暖之感;而青、藍為冷色,容易使人聯(lián)想到冰雪、海洋、清泉等,發(fā)生清涼之感。另外,一般的色彩加入紅色會傾向于冷,加入黑色會傾向于暖。飲料包裝多用冷色,白酒類包裝多用暖色。
3 、色彩的輕重感
其中紅色更輕;明度低的深暗色彩和色相偏暖的色彩感覺重,色彩的輕重感主要由色彩的明度決定。明度高的淺色和色相偏冷的色彩感覺較輕。其中黑色很重。明度相同、純度高的色彩感覺較輕,而冷色又比暖色顯得輕。
重慶復(fù)合真空袋分切中的注意事項
1、控制好分切速度
在進入正常生產(chǎn)時,分切機的速度應(yīng)嚴格按照工藝要求。過高也將會影響分切質(zhì)量。因此,控制好分切速度,就能得到分切所需的質(zhì)量。
2、根據(jù)設(shè)備、薄膜性能選擇合適的分切工藝
在正常生產(chǎn)中一定要根據(jù)設(shè)備性能和薄膜內(nèi)在性能以及薄膜的不同型號規(guī)格,采用適當(dāng)?shù)姆智泄に嚕M行生產(chǎn)。
3、注意工位的正確選擇
在生產(chǎn)中,分切機各工位使用頻度不同,因而磨損程度也不同。所以,在性能上會表現(xiàn)出一定差異。例如,對狀況比較好的工位分切產(chǎn)品,縱向條紋比較少。
4、保證好真空袋的清潔
另外,還有一點要注意,既在分切過程中,每卷薄膜都被重新打開,再復(fù)卷,這樣為外界異物進入創(chuàng)造了條件,而由于真空袋本身主要用于食品、藥品的包裝,所以對衛(wèi)生要求十分嚴格,因此必須保證每卷薄膜的清潔。
塑料包裝袋抽了真空能保證食品不會壞嗎
1、真空包裝食品之前,要對作業(yè)環(huán)境以及食品進行消毒和殺菌,如果食品在生產(chǎn)和包裝過程中,沒有進行消毒和殺菌,或者生產(chǎn)環(huán)境不干凈衛(wèi)生,那么,產(chǎn)品本身就已經(jīng)被污染了,即使再怎么抽真空,也無法保證產(chǎn)品的保質(zhì)期,即使看起來是真空包裝食品,也一樣會很快變質(zhì),并不能延長食品保質(zhì)期,真空包裝食品的有效期和殺菌級別關(guān)系密切。
2、真空包裝過的包裝袋的殺菌方式也很重要,在加熱殺菌處理的時候,應(yīng)該嚴格的控制好殺菌溫度以及殺菌的時間,對自己的塑料真空包裝袋性能有所了解,避免因為溫度過高造成包裝袋內(nèi)部壓力過高,導(dǎo)致包裝袋封口分離。
3、在對產(chǎn)品進行真空包裝的時候,每一步都要注意,真空包裝熱封的時候,要注意封口部位不要粘有油脂,蛋白質(zhì),食品之類的殘留物,否則,封口處會封不嚴實,導(dǎo)致漏氣。
4、根據(jù)自己產(chǎn)品的不同,選擇合適的壓力來抽真空,但真空包裝的包裝袋必須完全抽氣,特別是對生鮮肉類和沒有定形的食品真空包裝,不能殘留氣體,防止殘留下來的氣體導(dǎo)致真空包裝袋內(nèi)的食品變質(zhì)。