不銹鋼冷凍盤如何長期保持光亮

因為很多用戶說不銹鋼冷凍盤用時間長了就會使原本光亮的表面變得暗淡無存，大家因為這個事都非常的郁悶，所以我們公司本期為大家解決一下這個問題，需要的朋友就來看看吧：

   本公司教大家一招不僅簡單還實用的辦法，不損傷不銹鋼工器具表面，又可以長期保持光亮。準備一支牙膏，一塊抹布就OK啦！注意抹布不要弄得太濕，擠一點牙膏涂抹在抹布上，然后在要清洗的地方用打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的方法擦洗?？纯闯晒桑蹪n是不是已經(jīng)去掉了，再用干凈的毛巾類的抹布將不銹鋼工器具表面抹干凈就行了。即：一人旋轉(zhuǎn)盤，螺桿帶動主壓模板提升運動，待主壓模板提升到規(guī)定高度后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個壓模工人分別轉(zhuǎn)動冷凍盤的長邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長邊和短邊。千萬不要用水沖洗否則要等水干后，表面會留下水的印子的。

冷凍盤使用壽命延長

當冰箱里變空了，我們可以采取使用溫水的方法來使厚厚的冰層快速融化，然后取出冷凍盤。注意在操作的過程中要將電冰箱的電源切斷，溫水能夠很快加速冰塊的融化。冰箱的容量建大，重新擺放冷凍盤的食物，

  在厚厚的冰塊上撒一些鹽，因為鹽能夠加速冰塊的融化，我們在冬天下過雨后的高速公路上，為加速路面上的冰層融化，通常采用道路撒鹽，就是這個原理的。等上一段時間也很輕松的將冷凍盤抽出來的。3、然后將盤子在82℃以上的熱水浸泡5——10分鐘，將盤子徹底洗干凈，并且做初步的消毒。方法有很多，關(guān)鍵是看我們在日常生活中的細心程度，做一個會觀察的人。冷凍盤使用壽命延長，冰箱或者冷庫都是經(jīng)常清理干凈，保持衛(wèi)生

   金屬冷凍盤是一種盛放冷凍食品如肉類、水產(chǎn)品等餐飲行業(yè)必備的容器，在食品存儲、保險、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)使用量非常的巨大。目前國內(nèi)的冷凍盤生產(chǎn)多為作坊式人工加工方式。1用溫水泡一條毛巾，將浸滿溫水的毛巾放在冷凍盤被凍住的地方，過一會冰層就會融化，取起來要比以前容易多了，注意不要使用很燙的水，不然熱毛巾就不敢用手碰了。即：一人旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，螺桿倒動主壓模板提升運動，待主壓模板提升到規(guī)定高度之后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個壓模工人分別轉(zhuǎn)動長邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長邊和短邊，一個凍盤的加工工序需要6個人協(xié)同工作才能完成。

為保證食品安全，我們需定期對冷凍盤進行清洗消毒，主要清洗消毒步驟如下： 1.由于熱堿水是非常好的去油脂清洗液，且價格便宜，我們可用6%的熱堿水將粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來。 2.用清水將盤子清洗一遍，將熱堿水沖洗下來。 3.將盤浸泡在在82℃以上的熱水中5到10分鐘，使其徹底洗干凈，并做初步消毒。周轉(zhuǎn)箱的特點,無毒、無味、防潮、耐腐蝕、重量輕、耐用、可堆疊、外觀華麗、顏色豐富、純正等特點。 4.將洗干凈的盤子瀝水、晾干。 5.用專用設(shè)備對冷凍盤進行消毒，一般都是放進消毒設(shè)備中進行消毒。