洋酒六大種類、洋酒種類介紹

目前習(xí)慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。

白蘭地(Brandy)：

早起源于法國(guó)，是對(duì)葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產(chǎn)遍及世界各地，但品質(zhì)好的葡萄白蘭地，當(dāng)首推干邑(Cognac)。酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上『Vol』以示與重量計(jì)算之區(qū)分。白蘭地在裝瓶出售時(shí)，用以下幾種符號(hào)來(lái)表示貯藏年代：★表示3年陳;★★表示4年陳;V.O表示10-12年陳;V.S.O表示12-20年陳;V.S.O.P表示20-30年陳;X.O表示50年陳。

主要分為： 人頭馬系列、軒尼詩(shī)系列、馬爹利系列、拿破侖系列、卡慕系列

威士忌(Whisky)：

屬蒸餾酒。品種有兩個(gè)：一種是大麥威士忌，如格蘭威特;另一種是混合威士忌，如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸餾酒，濃度高可達(dá)70%(V/V)。通常不在進(jìn)餐時(shí)飲用，多在閑暇時(shí)品味。

威士忌分為：

1.蘇格蘭威士忌(蘇格蘭威士忌分為：麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列)

2.美國(guó)威士忌;3.加拿大威士忌;4.愛(ài)爾蘭威士忌

朗姆(Rum)：

朗姆酒是否陳年并不重要，主要是看產(chǎn)地。它分為清淡型和濃烈型兩種風(fēng)格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，主要產(chǎn)自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色，以牙買加出產(chǎn)的為代表。

伏特加(Vodka)：

起源于俄羅斯，采用小麥、玉米、馬鈴薯等谷物蒸餾制成。伏特加外觀清澈如水，骨子里卻后勁十足。它不會(huì)因“陳年”變得更加香醇而增值，因?yàn)樗鼛捉兙凭?

龍舌蘭(Tequila)：

產(chǎn)自墨西哥，又被稱為墨西哥的。它有一句有名的廣告詞：生活是苦澀的，而您的龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的酒精度在50%(V/V)左右，屬于二次蒸餾酒。有名的品牌有烏鴉龍舌蘭。

金酒(Gin)：

產(chǎn)自荷蘭，酒精度在35-48%(V/V)。它不僅具有的作用，同時(shí)具有興奮的作用。金酒通常分為荷蘭式金酒和英國(guó)式金酒兩大類。

金酒可分為 荷蘭式金酒和英國(guó)式金酒兩大類。干味金酒有英式金酒風(fēng)味。

葡萄酒(Wine)：

葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒和開胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見的紅、白葡萄酒。在佐餐時(shí)，一般來(lái)說(shuō)，紅肉(如牛肉、豬肉等)配紅酒，白肉(如魚、雞等)配白酒。氣泡葡萄酒也就是香檳。

果酒(FruitWine)：

以水果為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的酒。常見的制酒水果除葡萄外，還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等，從廣義上說(shuō)，任何利用水果發(fā)酵制成的酒皆可稱為果酒。

酒款太多，不知道選哪一款

想入門，但是又一知半解

想品酒，但是不知道該如何入手

想喝“甜”一點(diǎn)的紅酒，不知道哪一款適合

想知道如何鑒別葡萄酒，增加自己的品味

想知道如何判斷紅酒的好壞，

想學(xué)會(huì)品鑒，順便喝一點(diǎn)好的葡萄酒

以及，想從入門到精通，讀懂葡萄酒的內(nèi)涵

     為了解決這些問(wèn)題， 我和我的品酒師團(tuán)隊(duì)專門為大家準(zhǔn)備了一個(gè)公眾號(hào)，用以解決大家常遇到的問(wèn)題；

     這是我們的公眾號(hào)，里面除了分享專業(yè)的紅酒知識(shí)，還會(huì)告訴你如何鑒別假酒， 如何避免買到差酒， 如果你想節(jié)省買酒錢，不妨進(jìn)來(lái)看看?？头娫捯呀?jīng)接通，有任何問(wèn)題，一個(gè)電話，全部搞定。

     除此之外，我們還編寫了一本專業(yè)的《葡萄酒入門手冊(cè)》，里面附有我們不外傳的品酒絕學(xué)：?jiǎn)螌幨鞘裁矗?葡萄酒的年份有什么區(qū)別，酒體怎么理解，如何評(píng)價(jià)葡萄酒的好壞，如何正確的品鑒、評(píng)價(jià)一款葡萄酒， 如何提高葡萄酒水平，可以說(shuō)，這是一本從入門到精通的手冊(cè)，你想知道的，我們這里都有。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸餾酒，濃度高可達(dá)70%(V/V)。

     不管你是剛?cè)腴T的新手，還是經(jīng)驗(yàn)豐富的老饕，都可以從這本手冊(cè)里面獲得自己想要的東西。

包頭洋酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,山西白蘭地,濰坊白蘭地加工,大慶紅酒加工,大同洋酒加工,江門洋酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,蕪湖白蘭地加工,[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]法國(guó)進(jìn)口白蘭地,橡木桶批發(fā),橡木桶白蘭地,橡木桶陳釀,法國(guó)白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,包頭紅酒加工,洛陽(yáng)洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地貼牌加工,揚(yáng)州白蘭地加工,大同紅酒加工,濰坊洋酒加工,洋酒加工紅酒加工,許昌白蘭地,湖州白蘭地加工,洛陽(yáng)紅酒加工,蕪湖洋酒加工,白蘭地威士忌加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,舟山白蘭地加工,濰坊紅酒加工,揚(yáng)州洋酒加工,晉中白蘭地,江門洋酒加工,漳州白蘭地加工,蕪湖紅酒加工,湖州洋酒加工, [肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]白蘭地生產(chǎn)加工,株洲白蘭地加工,揚(yáng)州紅酒加工,舟山洋酒加工,廣西白蘭地生產(chǎn),洋酒加工紅酒加工,潮州白蘭地加工,湖州紅酒加工,漳州洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠

洋酒生產(chǎn)廠家洋酒生產(chǎn)廠家

1.伏特加＋橙汁： 這是一種為流行的喝法，本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。 2.芝華士＋冰綠茶＋蘇打： 本來(lái)威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水?？傻搅司瓢衫?，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中，酒精悄然而入。俄得克是俄國(guó)和波蘭的國(guó)酒，現(xiàn)在俄得克已遍及世界各地，已成為國(guó)際性的重要酒精飲料。 3.純白軒尼詩(shī)＋蘇打水： 我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四，這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番，不知會(huì)作何感想。 4.依尼米亞＋可樂(lè)： 據(jù)說(shuō)當(dāng)年是某位紅人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號(hào)。沒(méi)多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號(hào)”的飲料。依尼米亞加可樂(lè)的組合到底有多好喝要視個(gè)人口味而定，不過(guò)據(jù)說(shuō)國(guó)外已經(jīng)有了類似“天地一號(hào)”的產(chǎn)品，名為杰可，顧名思義，主要成分是依尼米亞加可樂(lè)。

[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]白蘭地加工,紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,蚌埠白蘭地,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,白蘭地紅酒加工,白蘭地加工紅酒加工,海南白蘭地,白蘭地進(jìn)口洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地紅酒加工,安慶白蘭地,洋酒白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,牡丹江白蘭地,白蘭地加工紅酒加工,安慶白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,青島白蘭地生產(chǎn),白蘭地進(jìn)口洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠,洋酒白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,蚌埠白蘭地,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工廠家,葡萄酒加工,葡萄酒代理加工,牡丹江白蘭地,白蘭地進(jìn)口洋酒加工,青島白蘭地生產(chǎn),蚌埠白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工, [肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]紅酒加工,白蘭地加工,白蘭地加工, [肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]白蘭地生產(chǎn)加工,白蘭地加工紅酒加工,[肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy]法國(guó)進(jìn)口白蘭地,橡木桶批發(fā),橡木桶白蘭地,橡木桶陳釀,法國(guó)白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,紅酒白蘭地加工,白蘭地進(jìn)口洋酒加工,白蘭地加工,白蘭地加工,白蘭地加工紅酒加工,洋酒白蘭地生產(chǎn),白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工,法國(guó)白蘭地,法國(guó)進(jìn)口葡萄酒,法國(guó)進(jìn)口白蘭地加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠zqhqjy，白蘭地加工,白蘭地加工,紅酒白蘭地加工,洋酒白蘭地生產(chǎn),青島白蘭地生產(chǎn),白蘭地加工,白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工