藥酒不銹鋼發(fā)酵罐不要與雨水接觸的原因

       一轉(zhuǎn)眼充滿生機(jī)的春天就來，春季還是一個(gè)雨水多發(fā)的季節(jié)，在這里我們要提醒廣大用戶藥酒不銹鋼發(fā)酵罐在使用時(shí)千萬不要和雨水有過多的接觸，因?yàn)槠洳粌H使其表面生銹并出現(xiàn)腐蝕現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)則會(huì)導(dǎo)致其不能使用，為此春季在使用不銹鋼酒罐時(shí)一定不要讓其與雨水有過多的接觸。如果說罐只用來存放酒類產(chǎn)品的，這樣就會(huì)導(dǎo)致大部分儲(chǔ)罐都存在著由于自身結(jié)構(gòu)無法排凈儲(chǔ)罐內(nèi)部污酒的問題,目前只能靠人為或機(jī)械清掃的方式來解決。

　　藥酒不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)部有較多大量而又復(fù)雜的電路，這些電路和元件組成了不銹鋼酒罐內(nèi)部控制系統(tǒng)，其控制了整個(gè)不銹鋼酒罐，確保不銹鋼酒罐的正常運(yùn)行。但它們的安全使用會(huì)影響整個(gè)控制系統(tǒng)的使用。密封式設(shè)計(jì)徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲罐內(nèi)，確保水質(zhì)不受外界污染和滋生紅蟲。一旦這些系統(tǒng)碰到雨水，輕則電路會(huì)出現(xiàn)短路，使得不銹鋼酒罐停止工作，嚴(yán)重的話，不銹鋼酒罐會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤運(yùn)行，甚至?xí)霈F(xiàn)不銹鋼酒罐，嚴(yán)重影響人員的安全。因此春季在使用不銹鋼酒罐時(shí)，一定要保護(hù)好不銹鋼酒罐各個(gè)電路系統(tǒng)，建議用塑料材料包裹起來。

藥酒不銹鋼發(fā)酵罐是儲(chǔ)酒的工具

    中國(guó)人長(zhǎng)久以來都有一個(gè)觀念就是“酒越沉，越香醇”。其實(shí)這種觀念并不是正確的。上好的酒質(zhì)是由許多因素共同決定的，好酒被釀造成功以后的貯藏工作是決定后續(xù)酒質(zhì)的的因素之一。那么你是否知道一般家庭應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的不銹鋼酒罐對(duì)白酒進(jìn)行貯藏呢？

　　決定酒品質(zhì)的貯藏工藝有三大要素：時(shí)間、容器、環(huán)境。除了時(shí)間之外，用來儲(chǔ)藏酒的容器以及儲(chǔ)藏后所放置的環(huán)境更是尤為重要。另外，藥酒不銹鋼發(fā)酵罐涂膜也應(yīng)具有耐高溫性能，此項(xiàng)要求確保了不銹鋼罐內(nèi)物質(zhì)能夠在長(zhǎng)期內(nèi)超過平穩(wěn)控溫的特性。白酒貯藏受環(huán)境的影響十分大，氣候多變就容易導(dǎo)致貯藏工作出現(xiàn)各種問題。特別是溫度和濕度一旦多變，給酒的品質(zhì)帶來的影響是十分嚴(yán)重的，因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒貯藏工作是十分重要的。

　　眾所周知紅酒需要貯藏，但白酒也是需要貯藏的，一般酒廠貯酒大都使用陶倉做容器，對(duì)溫度和濕度要求很高，但是平時(shí)若想自己在家里進(jìn)行白酒的貯藏應(yīng)該使用哪些方法呢？我們一共總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

　　1、玻璃瓶，這樣酒不易“跑度”，因?yàn)樘掌勘容^酥松，酒容易滲透。藥酒不銹鋼發(fā)酵罐貯藏白酒的五大要點(diǎn)。

　　2、瓶蓋不要打開，保持原封裝，并用小塑料袋或塑料薄膜套住口扎緊，再用泥封好口，減少酒的“風(fēng)耗”。

　　3、避免各種光的照射，不要直接與泥土接觸，可以放在一個(gè)大倉子里或缸里，然后再埋乳地下。

　　4、溫度非常重要，不要超過20度，也不要低于0度。地下的濕度一般可以滿足要求。

　　5、酒并非越陳越好，特別是對(duì)于米香型和清香型的白酒，不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味；醬香型和濃香型的白酒可適當(dāng)長(zhǎng)些。

藥酒不銹鋼發(fā)酵罐的幾大特色

   不銹鋼對(duì)于我們來說并不陌生，具有不易腐蝕、適用范圍廣、堅(jiān)固耐用、存儲(chǔ)量大等優(yōu)點(diǎn)；隨著社會(huì)的發(fā)展，各種容器已經(jīng)換成了不銹鋼的，包括我們今天要討論的家用不銹鋼儲(chǔ)酒罐，藥酒不銹鋼發(fā)酵罐能進(jìn)入市場(chǎng)又有哪些特色呢，讓我們一起了解一下：

　　1.有較強(qiáng)的耐腐蝕性

　　藥酒不銹鋼發(fā)酵罐的耐腐蝕性能主要是因?yàn)殂t和鎳加入鐵中形成固容體。當(dāng)鉻鎳的含量超過一定值，則在氧化性介質(zhì)中鋼的表面形成一種保護(hù)性的氧化膜，從而防止腐蝕，這就是鉻和鎳的鈍化作用。

　　2.密封性好

　　密封式設(shè)計(jì)徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲侵入罐內(nèi)，確保水質(zhì)不受外界污染和滋生紅蟲。

　　3.無需經(jīng)常清洗；

　　4.不銹鋼罐重量輕且風(fēng)載荷??；

　　5.外形美觀。

　　去除不銹鋼儲(chǔ)酒罐污垢的方法：

　　1、用清水沖洗不銹鋼制品并用軟棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清潔劑、布或紙巾，及任何含酸性的清潔劑、擦亮磨料或清潔劑或肥皂等物擦拭制品表面。

　　2、對(duì)于難以除去的頑垢、表面垢膜及污漬等，請(qǐng)使用溫和的液體清潔劑、無色的玻璃清潔液或不含磨損作用的擦亮液等清潔。

　　3、每次清洗完畢后，必須立即用清水清除全部清潔劑并用掛件保養(yǎng)布（或其它純棉布）抹干，否則可能在制品表面出現(xiàn)水漬污垢。

　　使用不銹鋼儲(chǔ)酒罐的注意事項(xiàng)：

　　在我們使用不銹鋼罐的時(shí)候，我們一定要仔細(xì)觀察整個(gè)設(shè)備的完好性。灌頂?shù)耐饪?、排水管、孔蓋是否旋好、墊片有沒有被磨損。只有經(jīng)常性的觀察整個(gè)不銹鋼罐才能夠了解其各個(gè)部件的使用壽命。經(jīng)常觀察不銹鋼罐上面的呼吸閥、液壓安全閥的情況，能夠準(zhǔn)確的了解當(dāng)前罐內(nèi)的壓力狀態(tài)，進(jìn)行調(diào)節(jié)。并且確保罐頂不要長(zhǎng)時(shí)間存水。3、儲(chǔ)存過程中一定要保持工作臺(tái)的清潔，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理，因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。

藥酒不銹鋼發(fā)酵罐的磕碰

藥酒不銹鋼發(fā)酵罐磕碰后是不是能一切正常應(yīng)用 人們?cè)趹?yīng)用不銹鋼儲(chǔ)罐的全過程中，難免會(huì)由于平時(shí)實(shí)際操作或是是運(yùn)送的難題而造成不銹鋼儲(chǔ)罐磕磕碰碰，那麼當(dāng)不銹鋼儲(chǔ)罐罐體被磕碰后，人們可以一切正常應(yīng)用嗎？ 

假如僅僅 輕度的磕碰，對(duì)儲(chǔ)存罐內(nèi)膽自身沒有太大的危害，那麼是能夠一切正常應(yīng)用的，而假如藥酒不銹鋼發(fā)酵罐磕碰水平早已對(duì)罐體導(dǎo)致波動(dòng)感，那麼這一那時(shí)候終止工作中，對(duì)不銹鋼儲(chǔ)罐開展查驗(yàn)。 查驗(yàn)之后，假如不銹鋼儲(chǔ)罐一切正常，那麼人們?cè)俳桓妒褂茫菢右写_保一些，對(duì)藥酒不銹鋼發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)也是相對(duì)的優(yōu)點(diǎn)。入藥酒不銹鋼發(fā)酵罐時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超越26℃），入不銹鋼儲(chǔ)酒罐的醅料既不能壓的緊，也不能過松，普通控制在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。