無土栽培技術作為解決溫室等園藝保護設施土壤連作障礙的有效途徑被世界各國廣泛應用，在我國設施園藝迅猛發(fā)展的今天，更具有其重要的意義，我國現(xiàn)有溫室、大棚90萬hm2之多，成為世界設施園藝面積大的國家，但長期土壤栽培的結果，連作障礙日益嚴重，直接影響設施園藝的生產(chǎn)效益和可持續(xù)發(fā)展，適合國情的各種無土栽培形式在解決設施園藝連作障礙的難題中發(fā)揮了重要的作用，為設施園藝的可持續(xù)發(fā)展提供了技術保障。

無土栽培的方法有哪些？

進行無土栽培的方法，一是采用基質(zhì)栽培法，即在容器或栽培溝內(nèi)裝填一定量的基質(zhì)（如草炭、蛭石、珍珠巖、稻殼、椰子殼、沙、鋸末、爐渣等，或兩種以上基質(zhì)組成的混合基質(zhì)），用滴灌或細流灌的方式澆灌營養(yǎng)液栽培蔬菜。二是采取無基質(zhì)栽培法，即水培或霧培，使根系直接與營養(yǎng)液接觸，或?qū)I養(yǎng)液間斷地噴到作物根系上營養(yǎng)液包含作物生長發(fā)育所需要的各種礦質(zhì)營養(yǎng)，并要求有適宜的酸堿度。不同蔬菜栽培所用的營養(yǎng)液不同，必須根據(jù)蔬菜作物種類配制不同的營養(yǎng)液。無基質(zhì)栽培時，營養(yǎng)液使用一段時間后，其中所含的礦物營養(yǎng)會減少，酸堿度也會發(fā)生變化，必須定期測定、補充或調(diào)整。無土栽培中盡可能的使營養(yǎng)液保持流動狀態(tài)，或與空氣有足夠的接觸面，或有供氧裝置。為防止病害的發(fā)生，必須對栽培基質(zhì)、栽培床和用具等進行消毒。

無土栽培，是指以水、草炭或森林腐葉土、蛭石等介質(zhì)作植株根系的基質(zhì)固定植株，植物根系能直接接觸營養(yǎng)液的栽培方法。無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制，且可隨時調(diào)節(jié)由于無土栽培養(yǎng)分供應充足且及時，環(huán)境調(diào)控好，植物光合作用，營養(yǎng)物質(zhì)合成量比土壤栽培多且快。水培蔬菜的高產(chǎn)量、品質(zhì)好，口感佳，而且安全性高。是屬于“綠色蔬菜”深受廣大人民的歡迎。

無土栽培是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術。作物不是在土壤中栽培，而是種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營養(yǎng)液）里；或在某種栽培基質(zhì)中，用營養(yǎng)液進行作物栽培。無土栽培的蔬菜通常生長發(fā)育良好，產(chǎn)量高，營養(yǎng)價值豐富。無土栽培蔬菜更有效的節(jié)水、省肥、產(chǎn)量高，省工省力、易于管理，清潔衛(wèi)生無污染食用更健康，不受地區(qū)限制，