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曲阜融達給您介紹100斤固態(tài)釀酒設(shè)備工作原理
傳統(tǒng)工藝100斤固態(tài)釀酒設(shè)備傳統(tǒng)式工藝流程
傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)工藝流程:白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 那一起來看看傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)所使用的設(shè)備吧: 曲阜融興傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,采用304k8不銹鋼制作而成,設(shè)備與設(shè)備之間用水封進行密封,淘汰了以往因密封不嚴而造成的酒氣浪費現(xiàn)象!融達傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,利用鍋爐煤火產(chǎn)生的水蒸汽進行蒸餾,使蒸餾速度大大提高,而且采用套管雙層冷卻器,冷卻效果更好,出酒率更高! 使用融達釀酒設(shè)備,創(chuàng)業(yè)路上一路!延長設(shè)備使用壽命是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及到設(shè)備的設(shè)計、安裝、調(diào)試、使用、維修、管理等各個環(huán)節(jié)。
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由于設(shè)備設(shè)計方面和材質(zhì)方面的問題,不同的釀酒設(shè)備節(jié)約燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。同時在選購釀酒設(shè)備時,也要考慮設(shè)備的功能是否齊全,比如是否是雙層不糊鍋設(shè)計等。融達牌釀酒設(shè)備是這方面的行業(yè)佼佼者,所購設(shè)備均免費傳授釀酒技術(shù),售后有電話指導有技術(shù)資料,客戶購買前可以到公司實地考察學習,也可以聯(lián)系客服在您所在地的本地了解。3、每次蒸酒前將蒸汽柜內(nèi)的水加至最1高水位線,隨時檢查水位管中的水是否低于最1低水位線,如快接近時,要減火或封火,然后,從加水箱向爐中加水。
釀酒設(shè)備、烤酒設(shè)備價格、釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家、煮酒設(shè)備、烤酒設(shè)備、燒酒設(shè)備請您與融達釀酒設(shè)備廠家聯(lián)系,為您提供為貼心的服務。
?為什么要選購好的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備
在白酒釀造上為了讓速度更快,效率較高,通常會選用100斤固態(tài)釀酒設(shè)備進行工作,但是市場上的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備廠家較多,且分布地域不一樣,如何進行快速的選擇呢?通常我們會說選擇質(zhì)量好的釀酒設(shè)備,釀酒設(shè)備的信息是如何得出的,好的釀酒設(shè)備對于釀酒工作來說有什么作用呢?
好的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備造就了酒的優(yōu)勢度,同樣也會帶給我們更大的發(fā)展市場。釀酒其實并不是一件很難的事情,相對來說釀酒在整個技術(shù)上只要掌握好的話每一個人都可能成為一個專業(yè)性釀造師,從近些年的發(fā)展來看,酒廠發(fā)展市場有而且在社會上的價值也是會越來越大。因此在選購釀酒設(shè)備時還是要選擇質(zhì)量好的,如:材質(zhì)、價格、服務等方面進行比較。實際上釀酒的經(jīng)歷是很長遠的,自從有酒的誕生,釀酒設(shè)備也應運而生。
當然很多人說在購買釀酒設(shè)備時如果能去廠家實地考察下是較好的,再加上一些老客戶的售后口碑也能給用戶一些好的建議。如需了解更多信息請繼續(xù)關(guān)注我們吧。
我廠是生產(chǎn)釀酒設(shè)備的專業(yè)廠家,設(shè)備先進、技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品規(guī)格型號齊全,質(zhì)量,能滿足各類型白酒企業(yè)的需求
目前,機械化生產(chǎn)技術(shù)在國內(nèi)各行各業(yè)已得到廣泛應用,這對中國傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)提出了新的挑戰(zhàn);國外蒸餾酒在工藝上的特點決定其更易于采用機械化方式生產(chǎn),這對中國白酒的國際市場份額造成了嚴重威脅。因此,中國白酒在保持傳統(tǒng)生產(chǎn)工序特點的基礎(chǔ)上,正確掌握和運用現(xiàn)代化手段,不斷改進操作,使機械化釀酒設(shè)備更好地服務于工藝,大的限度地發(fā)揮機械化效能。用傳統(tǒng)100斤固態(tài)釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)為:質(zhì)料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。
?融達100斤固態(tài)釀酒設(shè)備介紹
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備采用SUS304不銹鋼板焊接,中間夾層襯有多種保溫材料,不銹鋼板材具有強度、硬度大、韌性好,耐磨損、耐腐蝕等許多優(yōu)良性能,因此用不銹鋼板材焊接而成的雙層甄鍋,可使設(shè)備使用壽命成倍提高。也能夠滿足客戶的“人性化”的要求,帶給大家更多的美酒。3、經(jīng)濟效益高:因為用該新技術(shù)釀酒比傳統(tǒng)技術(shù)本錢和工時節(jié)約一半,釀酒設(shè)備出酒率又進步50%,且能保證酒質(zhì)安穩(wěn)一起還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可出售或喂豬、魚等。
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備的優(yōu)勢
1.因為采用的是的不銹鋼材料,不但增加了它的耐腐蝕性能,還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)
2.具有冬季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標。
3.耐腐蝕,使用壽命長等特點,是白酒企業(yè)更新?lián)Q代同類設(shè)備的不二產(chǎn)品。
4.甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性。
5.使用簡單省工省時省勁,是您更新?lián)Q代節(jié)省成本的不二選擇。
曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國道一公里,327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環(huán)保機械為主導產(chǎn)品的民營企業(yè)。簡單的說,狹義的"釀酒設(shè)備的可靠性"是產(chǎn)品在使用期間沒有發(fā)生故障的性質(zhì)。