若在隔油池內(nèi)加設(shè)若干斜板，也可以提高除油效率，但建設(shè)投資較高。在寒冷地區(qū)，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設(shè)蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設(shè)蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進(jìn)入。

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1.酒店隔油池安裝

1.1 建筑專(zhuān)業(yè)

（1）除簡(jiǎn)易隔油器外，隔油設(shè)備宜單獨(dú)設(shè)置在獨(dú)立房間內(nèi)，注意運(yùn)輸通道（含門(mén)寬）和檢修空間。

（2）隔油設(shè)備安裝時(shí)，箱體可一側(cè)靠墻，其余三面墻面不小于0.6m；箱體上方凈空不小于0.6m。

1.2結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)

（1）滿(mǎn)足隔油設(shè)備的承重荷載要求。

（2）簡(jiǎn)易隔油器可直接放在地面上，其他系列的設(shè)備宜采用剛性混凝土基礎(chǔ)。

（3）基礎(chǔ)頂面應(yīng)平整規(guī)則，設(shè)備底座應(yīng)與基礎(chǔ)充分錨固。

（4）當(dāng)基礎(chǔ)設(shè)在底板或樓板上時(shí)，基礎(chǔ)應(yīng)直接落在承重板上。當(dāng)基礎(chǔ)設(shè)在地面上時(shí)，地基承載力標(biāo)準(zhǔn)不低于120KPa，達(dá)不到要求時(shí)應(yīng)進(jìn)行地基處理。(4)呈溶解狀態(tài)的溶解油，油珠粒徑比乳化油還小，有的可小到同nm，是溶于水的油微粒?；A(chǔ)底面下設(shè)砂石墊層或灰土層，其厚度不小于200mm，并充分夯實(shí)。主體結(jié)構(gòu)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員應(yīng)根據(jù)所選設(shè)備的荷載參數(shù)進(jìn)行底板、樓板及設(shè)備基礎(chǔ)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

1.3電氣專(zhuān)業(yè)

除簡(jiǎn)易隔油器外，應(yīng)提供設(shè)備配套的三相五線(xiàn)制動(dòng)力電源及普通照明。

1.4暖通專(zhuān)業(yè)

除簡(jiǎn)易隔油池外，隔油設(shè)備設(shè)置場(chǎng)所宜設(shè)通風(fēng)換氣系統(tǒng)，換氣次數(shù)不小于15次/小時(shí)。

1.5給排水專(zhuān)業(yè)

（1）提供隔油設(shè)備進(jìn)水管、出水管、通氣管、放空管、超越管與相應(yīng)管道系統(tǒng)的接駁。通氣管應(yīng)單獨(dú)接到室外。

（2）除簡(jiǎn)易隔油器外，隔油設(shè)備進(jìn)、出水管之間應(yīng)設(shè)超越管，分支管宜設(shè)在立管處。超越管應(yīng)設(shè)在閘閥，閘閥盡量靠近立管。

（3）隔油設(shè)備附近宜設(shè)置清洗用水龍頭及排水設(shè)施（地漏、地溝或集水坑）。

（4）除簡(jiǎn)易隔油器外。為避免紊流情況的發(fā)生防止管道堵塞，隔油設(shè)備進(jìn)水管的安裝需滿(mǎn)足一下要求：

A．豎向立管以2個(gè)45°彎頭，中間配以長(zhǎng)度較小為250mm的短管，連接至隔油設(shè)備。

B．接至隔油設(shè)備的排水橫管長(zhǎng)度不小于10倍的管道直徑。

C．隔油設(shè)備的進(jìn)水橫管應(yīng)設(shè)有連續(xù)坡度，其坡度較小為1%。

3）運(yùn)行中的管理

A、保證含油廢水的預(yù)處理效果為后續(xù)工藝創(chuàng)造良好的水質(zhì)條件。進(jìn)水中如硫、酚、輕油突然增加或PH值大幅度變化，將直接影響浮選效果。同時(shí)預(yù)處理達(dá)不到設(shè)計(jì)的要求，將影響生化系統(tǒng)的運(yùn)行，嚴(yán)重時(shí)會(huì)破壞活性污泥系統(tǒng)的污泥活性。尤其乳化油和重油進(jìn)入生化系統(tǒng)后，活性污泥顆粒被油黏附并包裹，微生物的呼吸，新陳代謝和生長(zhǎng)繁殖受到限制，生化處理效果下降，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)污泥上浮，嚴(yán)重影響生產(chǎn)的正常運(yùn)行。因此，在生產(chǎn)運(yùn)行中，要嚴(yán)格監(jiān)控進(jìn)水水質(zhì)的變化情況，保證生產(chǎn)平穩(wěn)受控。移動(dòng)式收油裝置使用疏水親油性質(zhì)的吸油帶在水中運(yùn)轉(zhuǎn)，將浮油帶出水面后，進(jìn)入移動(dòng)式收油裝置的擠壓板把油擠到集油槽內(nèi)，吸油帶再進(jìn)入池中吸取浮油。其主要手段是在完成正常操作的同時(shí)，加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)，以便及時(shí)準(zhǔn)確地分析判斷系統(tǒng)的工藝運(yùn)行狀況，及時(shí)調(diào)整工藝運(yùn)行方式。運(yùn)行中，一般對(duì)水中的油、COD、揮發(fā)酚、氫化物、磷酸根、氨氮等每日分析一次，對(duì)PH值則兩小時(shí)分析一次(PH值得變化可能在某種程度上反映水質(zhì)的變化)，同時(shí)注意進(jìn)行直觀檢查，遇有異常情況立即增加分析項(xiàng)目與頻次。根據(jù)分析與判斷，對(duì)因操作原因造成的水質(zhì)波動(dòng)要從操作上予以完善。如水質(zhì)惡化，要立即切換調(diào)解池予以緩沖。以防生化系統(tǒng)受到?jīng)_擊，待水質(zhì)好轉(zhuǎn)后再緩慢少量逐步送回。