氣調(diào)保鮮庫注意事項

甘肅美岳暖通設(shè)備工程有限公司，是一家專業(yè)從事中央空調(diào)及制冷設(shè)備銷售設(shè)計與安裝的企業(yè)。公司主營：中央空調(diào)，空氣源熱泵，制冷設(shè)備。我公司在中央空調(diào)，冷庫，通風(fēng)設(shè)備，空氣能熱水采暖工程方面有著豐富的設(shè)計與安裝經(jīng)驗。

氣調(diào)保鮮庫必須具有良好的氣密性。因為要在氣調(diào)保鮮庫內(nèi)形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設(shè)定的指標(biāo)，減免庫內(nèi)外氣體的滲氣交換，氣調(diào)庫就必須具有良好的氣密性。氣調(diào)保鮮庫的安全性。由于氣調(diào)庫是一種密閉式冷庫，當(dāng)庫內(nèi)溫度升降時，其氣體壓力也隨之變化，常使庫內(nèi)外形成氣壓差。為此，通常在氣調(diào)保鮮庫上裝置有平衡袋和安全閥，以使壓力限制在設(shè)計的安全范圍內(nèi)。氣調(diào)庫一般應(yīng)建成單層建筑。果蔬在庫內(nèi)運輸、堆碼和貯藏時，地面要承受很大的荷載。較大的氣調(diào)保鮮庫的建筑高度一般在6m左右。

氣調(diào)保鮮庫儲藏特點

1、貯藏時間長:由于低溫氣調(diào)環(huán)境強烈抑制果蔬菜后的新陳代謝，致使貯藏時間得以延長。一般認為，氣調(diào)貯藏5個月的蘋果質(zhì)量，相當(dāng)于冷藏3個月的蘋果質(zhì)量。

2、貯藏質(zhì)量好：果蔬貯藏保鮮效果好壞的主要表征是能否很好的保持新鮮果蔬的原有品質(zhì)，即原有的形態(tài)、硬度、質(zhì)地、色澤、風(fēng)味、營養(yǎng)等是否得以很好的保存或改善。氣調(diào)貯藏由于強烈地抑制了果蔬菜后的衰老進程，使上述指標(biāo)很好的保存，不少水果經(jīng)過氣調(diào)庫長期貯藏（如6-8個月）之后，仍然色澤艷麗、果柄青綠、風(fēng)味純正、外觀豐滿，與剛采收時相差無幾。充分顯示了氣調(diào)貯藏特點。

氣調(diào)保鮮庫

氣調(diào)保鮮庫基礎(chǔ)的計算參數(shù)包括客戶所需要保鮮庫面積和高度，就是所謂的長寬高，在長寬高之外還要考慮拐角及在安裝過程中主要的問題；是否墻體要修改等等。還有就是溫度，根據(jù)溫度的不同保鮮庫有不同的分類；比如高溫庫、中溫庫、低溫庫等；還可以分為保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等等。溫度不同價格也是不相同的。一般情況下同樣面積和高度的保鮮庫，溫度越低幾個就相對越高。還有就是小型保鮮庫和保鮮庫工程的不同。

冷藏冷凍展示柜配置

1、冷柜的壓縮機的品質(zhì)優(yōu)劣有著舉足輕重的作用，被喻為冷柜的心臟，選購，節(jié)能的壓機更加節(jié)省成本。2、制冷劑的選用關(guān)系到產(chǎn)品、人身的安全及對環(huán)境氣候的影響，無毒無害，環(huán)保的制冷劑則是必然選擇。3、發(fā)泡技術(shù)，解決冷柜的”保暖”問題。采用新型微孔發(fā)泡技術(shù)其氣泡較傳統(tǒng)發(fā)泡成型小且均勻，冷量存儲不外泄，何樂而不為。