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玉米原始水分大,成熟度不均勻。當(dāng)玉米生長(zhǎng)時(shí),由于耳朵頂部和底部之間的授粉時(shí)間不同,同一穗上部的種子成熟度不一致。收獲季節(jié)低,耳朵外有桉樹葉,田間玉米不能充分干燥,收獲后玉米含水率可高達(dá)20%至30%。高水分玉米脫粒很容易損壞,不利于安全儲(chǔ)存。玉米胚較大,約占整個(gè)谷物的1/3。結(jié)構(gòu)疏松,它包含更多的蛋白質(zhì),可溶性糖和脂肪,適合霉菌的生長(zhǎng)和繁殖。胚胎中細(xì)菌很多,吸濕性強(qiáng),容易引起蟲酸的侵襲,發(fā)燒,發(fā)霉。貯藏中玉米的變化,例如容易吸收水分,發(fā)霉,酸和苦味,與胚胎的大部分有關(guān)。這就是為什么與其他原始谷物相比,玉米難以儲(chǔ)存的主要原因。
您為什么不能在柏油馬路上曬干食物?
為了方便起見(jiàn),靠近道路的農(nóng)民經(jīng)常在瀝青路上使用瀝青。實(shí)際上,這種做法有很多缺點(diǎn):首先,谷物直接與瀝青接觸,很容易被瀝青中的3,4ben和痰污染。在瀝青路面上曬干的谷物中3,4ben和糯米的含量是普通谷物的20倍。人畜吃這種食物容易引起;第二個(gè)原因是瀝青路面吸收熱量快,溫度上升快,夏季溫度高,路面溫度經(jīng)常達(dá)到60?70°C,谷物暴露在這樣的高溫下,胚芽很容燒,影響發(fā)芽率。第三,在瀝青路面上干燥食物會(huì)對(duì)交通安全產(chǎn)生重大影響,因此,請(qǐng)勿在瀝青路面上干燥谷物并壓碎農(nóng)作物。
隨著糧食流通主體的日益多元化,全社會(huì)糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、機(jī)械化作業(yè)程度大幅度提高,糧食行業(yè)安全生產(chǎn)的潛在隱患有所增加,面臨的形勢(shì)更加嚴(yán)峻,糧食行業(yè)仍處于事故易發(fā)多發(fā)期。糧食倉(cāng)儲(chǔ)人員必須增強(qiáng)對(duì)糧堆坍塌事故的特點(diǎn)及危害嚴(yán)重性的認(rèn)識(shí),才能減少事故的發(fā)生。今天和大家聊一聊糧堆坍塌事故發(fā)生的原因和預(yù)防措施。糧堆坍塌事故特點(diǎn)
事故發(fā)生過(guò)程持續(xù)時(shí)間短。一旦陷入糧堆,11s就會(huì)被完全掩埋。
事故發(fā)生后人員生還概率小。
儲(chǔ)糧設(shè)施坍塌引發(fā)的事故易造成群死群傷。
立筒倉(cāng)( 鋼板筒倉(cāng)) 、淺圓倉(cāng)、平房倉(cāng)( 高大平房倉(cāng)) 、烘干塔等均為糧堆坍塌事故易發(fā)地點(diǎn)。
玉米、小麥、稻谷和大豆糧堆均易發(fā)生坍塌。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制