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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)(中國廣分測)的檢驗(yàn)認(rèn)可。
農(nóng)藥殘留問題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。隨著該產(chǎn)品在各級政府蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、學(xué)校、快檢車及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測與監(jiān)控場所的廣泛應(yīng)用,將使政府部門食品安全監(jiān)管、抽查的工作效率得到顯著提升,百姓食品安全得以更高效地保障。 第二次世界*戰(zhàn) 以前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要是含硫、鉛、銅等的無機(jī)物,以及除蟲菊酯、尼古丁等來自植物的有機(jī)物。第二次世界*戰(zhàn)期間,人工合成有機(jī)農(nóng)藥開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到目前為止,世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn) 量近200萬噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農(nóng)藥。農(nóng)藥尤其是有機(jī)農(nóng)藥大量施用,造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問題,成為對人體健康的 嚴(yán)重威脅。
對使用無公害農(nóng)藥的認(rèn)識還不夠 影響蔬菜質(zhì)量的農(nóng)藥主要為殺蟲劑類農(nóng)藥, 在此類農(nóng)藥中又以有機(jī)磷類殺蟲劑為主,即三個(gè)70%:使用 農(nóng)藥中70%的為殺蟲劑;殺蟲劑中70%的為有機(jī)磷類殺蟲劑;有機(jī)磷類殺蟲劑中70%的為髙毒、高殘留農(nóng)藥。注意鹽水浸泡時(shí)盡量保持蔬菜表面的完整,暫不摘斷,避免溶出的藥又吸附到蔬菜斷面,造成相反的效果。部分農(nóng)戶認(rèn)為使藥后馬上有效的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥,而低度的、無公害的生物農(nóng)藥價(jià)格高、效果慢,是浪費(fèi)了人力和物力,這樣對蔬菜的質(zhì)量也產(chǎn)生 了一定的影響。
農(nóng)藥影響
對環(huán)境
農(nóng)藥會進(jìn)入河流,湖泊和池塘污染水源,令水 質(zhì)變酸,導(dǎo)致在水中 生活的生物生病和死,尤其對魚類和兩棲類動物的影響嚴(yán)重。
對農(nóng)藥使用者
如果使用不慎,會造成皮膚灼傷,腹瀉嘔吐,嚴(yán)重會威脅生命安全。
食物中的
農(nóng)藥殘留
許多農(nóng)藥是有毒的,使用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有毒。
未遵守該農(nóng)藥的停藥期規(guī)定, 而提前采收,使得農(nóng) 藥殘留。
使用不被允許使用在該農(nóng)作物的農(nóng)藥,而導(dǎo)致農(nóng)藥被該農(nóng)作物吸收。例如在生姜種植使用“神農(nóng)丹”。
對一般大眾
使用農(nóng)藥目的是殺s死害蟲, 但同樣農(nóng)藥會令人類健康帶來不良影響。
1.土豆比紅薯、花生農(nóng)殘少
紅薯、花生雖然在地下生長,但非常容易生線蟲,而對付這種線蟲的“殺線劑”毒性非常強(qiáng)。相對來說,土豆生蟲較少。
2.圓白菜、大白菜比較安全
圓白菜、大白菜一般在秋季種,距離冬季上市時(shí)間較遠(yuǎn),農(nóng)殘較少。且這兩種菜都是從里向外逐步生長,外層的葉子可能接觸到農(nóng)藥,所以吃時(shí)只需把外層葉子多剝掉幾層即可。
農(nóng)殘檢測試劑供應(yīng)商酶抑制法作為目前農(nóng)藥殘留快速檢測的主流技術(shù),仍將繼續(xù)廣泛地應(yīng)用于各應(yīng)用于各級食品安全監(jiān)督部門、各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留快速檢測。酶作為敏感元件,由具有底物識別功能的固定化酶層和可以轉(zhuǎn)換信號的轉(zhuǎn)換器組成。對保障人民食品安全具有重要意義。