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農(nóng)殘檢測劑供應(yīng)商重要性
1、蔬菜農(nóng)殘檢測工作能夠?yàn)槭卟诉M(jìn)市把關(guān)
2、了解農(nóng)產(chǎn)品種植過程中使用情況
3、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測工作可以抑制的使用
這些設(shè)備當(dāng)然不是擺設(shè),我們安排了專業(yè)人員,每天早上在各個攤位隨機(jī)采樣編號,采用殘留快速測試儀對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殘留檢測,并將檢測結(jié)果實(shí)時更新于超市食用農(nóng)產(chǎn)品檢測公示欄。首先隨機(jī)取樣,將取回的樣本,用剪刀剪成碎塊,每個樣本只取2g。放入試杯后加入10ml緩沖液,浸泡3分鐘。
浸泡3分鐘后,取出樣液,加入殘留快速測試劑酶、殘留快速測試顯色劑,再將樣液靜置15分鐘。
利用陽光中多光譜效應(yīng),會使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,殘留較少。據(jù)測定,鮮菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機(jī)氯的殘留量損失達(dá)60%。對于方便貯藏的蔬菜,先放置一段時間,空氣中的氧與蔬菜中的色酶對殘留有一定的分解作用。購買蔬菜后,在室溫下放24個小時左右,殘留化學(xué)平均消失率為5%。
殘留不等于超標(biāo)。食用含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于的殘留量、毒性和食用的量。各國在制定殘留標(biāo)準(zhǔn)時,增加了至少100倍的安全系數(shù),因此,殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)是安全的,可以放心食用,而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險,不應(yīng)食用。
為了確保農(nóng)產(chǎn)品的安全,就要制定殘留標(biāo)準(zhǔn),將農(nóng)產(chǎn)品中殘留量控制在安全的范圍。沒有殘留是理想主義,沒有一個國家能做到,但可以通過一些措施減少殘留,一是開展病蟲害綜合防治,減少使用量;二是正確規(guī)范使用,減少殘留量;三是大力推廣生物,減少化學(xué)的使用,不斷降低殘留水平。
做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理,除了加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的管理,更要加大基層殘留速測室建設(shè),更好地發(fā)揮殘留速測儀在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的作用,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/中是否含有"有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等",通過殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類。適用于實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)貿(mào)市 市場、學(xué)校等場所快速檢測。