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嚴格控制食品加工過程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降
嚴格控制食品加工過程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降;要求產(chǎn)品是食品或半成品的加工機械設(shè)備,應(yīng)防止機械設(shè)備或其他物料對食品加工過程的污染,以保證產(chǎn)品符合食品安全要求;要避免食品加工過程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對環(huán)境的污染,對有污染排放物的食品加工環(huán)境應(yīng)配備污染處理設(shè)備,使其達到排放標準;對含有多種營養(yǎng)成分或成分的食品加工,應(yīng)考慮減少加工對營養(yǎng)或成分的損失;
精油的萃取來源有哪些?
雖然大部分的精油都是以精餾法提煉,但也有些植物精油不適合或難以此法提煉,像玫瑰花、茉莉花等花瓣精油是以脂吸法而得;也有些精油只要以壓榨法可得,像柑橘類的精油,取自植物的果皮壓榨,例如以割橘子皮就會有油油的,香香的橘子精油產(chǎn)生。精油的萃取來源主要是植物的葉子、花朵、種子、果實、根部、樹皮、樹枝、樹脂、木材等,以水蒸汽蒸餾、冷壓榨法、脂吸法、溶劑萃取法,提煉出來的物質(zhì),具有高芳香度及揮發(fā)性的物質(zhì)。除了有單一部位可萃取出精油之外,有些植物有好幾個部位萃取出精油。像苦橙就可以從花苞、葉子、果實等三個部位中萃取出精油。
精油蒸餾提取設(shè)備利用導熱油間接加熱
精油蒸餾提取設(shè)備利用導熱油間接加熱,在保證清潔、安全、常溫的條件下能較快到達100攝氏度高溫。在條件允許的情況下,配合真空泵,引導蒸汽快速通過冷凝器,將易蒸發(fā)的油脂快速收集到油水分離器中。真空低溫蒸餾,可對易揮發(fā)物質(zhì)起到較好的回收作用。油水分離采用實驗室級玻璃多管路設(shè)計,玻璃管路直徑在20mm以下,便于精油分離和收集。精油蒸餾提取設(shè)備內(nèi)置板式多層蒸餾籃,上開蓋結(jié)構(gòu),放置花草、清洗設(shè)備都非常方便。
精油提取設(shè)備的內(nèi)容:提取罐
龍鼎世紀為您詳細介紹精油提取設(shè)備的內(nèi)容:提取罐主體包括內(nèi)筒體、夾套層、保溫層、攪拌裝置、電加熱裝置、支耳、出料口等;提取罐保溫層以巖棉作為保溫材料。內(nèi)筒體材質(zhì)為SUS304/316L,夾套采用全封閉,外筒體SUS304亞光薄鋼板。罐內(nèi)配備CIP清洗自動旋轉(zhuǎn)噴洗球頭,測溫孔、防爆視燈、視鏡、快開式投料口等,確保操作簡便,符合GMP標準。具有溶劑分布均勻,出渣方便等特點。