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電磁爐原理特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)與維修實(shí)例電磁爐也叫電磁灶是一種利用磁場(chǎng)加熱食物的工具。其中商用電磁灶的出現(xiàn)真可謂改變了人們的廚房環(huán)境,那么優(yōu)點(diǎn)眾多的商用電磁灶能否替代傳統(tǒng)的燃?xì)庠钅亍D敲词裁词请姶偶訜崮??顧名思義電磁加熱就是電能轉(zhuǎn)換磁場(chǎng),當(dāng)線圈中通過交流電后,線圈中會(huì)產(chǎn)生一個(gè)變交的磁場(chǎng),變壓器中的每一個(gè)硅鋼片都有磁力線穿過即穿過每塊鋼片的磁力線條(磁通量)發(fā)生變化,產(chǎn)生感應(yīng)電流,由于電流具有熱效應(yīng),使鋼片發(fā)熱溫度升高。這種就是應(yīng)用到我們現(xiàn)實(shí)生活中來,就是電磁爐。
電磁爐加熱的優(yōu)點(diǎn)1、節(jié)能電磁爐工作時(shí),加熱線圈與諧振回路組成改頻回路,使鐵質(zhì)鍋發(fā)熱由于鐵質(zhì)鍋?zhàn)陨戆l(fā)熱無中介物質(zhì)傳導(dǎo)加上近幾年變頻智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使用過程中的自動(dòng)調(diào)節(jié)頻率,自身?yè)p耗小,熱效率轉(zhuǎn)化可達(dá)80%-90%。山東科億廚業(yè)商用電磁爐具有這些優(yōu)勢(shì):1、科學(xué)散熱原理:科億廚電磁爐配備了雙風(fēng)扇,雙風(fēng)扇散熱所形成的風(fēng)力要優(yōu)于單風(fēng)扇,散熱效果好,避免了電磁爐因本身溫度過高而燒壞。據(jù)測(cè)試,使用2KW電磁爐燒1KG,僅耗電0.1Wh(度);燉熟2KG豬肉湯,耗電1.2Wh(度)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
山東科億廚業(yè)商用電磁爐具有這些優(yōu)勢(shì):
1、科學(xué)散熱原理:科億廚電磁爐配備了雙風(fēng)扇,雙風(fēng)扇散熱所形成的風(fēng)力要優(yōu)于單風(fēng)扇,散熱效果好,避免了電磁爐因本身溫度過高而燒壞;2、工業(yè)級(jí)主板:科億廚火鍋電磁爐主板采用的都是工業(yè)級(jí)的原配件,包括電阻、電容等一些基礎(chǔ)元件,保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性,既省電又安全??偠灾?,技術(shù)研發(fā),機(jī)件生產(chǎn),售后服務(wù)三者都是保證爐具品質(zhì)的重要支柱,缺一不可。3、自主研發(fā)的外觀組件:科億廚有一條完整的流水線,自主注模外觀,線條流暢自然。亦可根據(jù)客戶需求定制。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
商用大鍋灶是否會(huì)損害其他電器?
商用大鍋灶并不總是以功率工作,而是在和的計(jì)算機(jī)芯片控制之間不斷切換。因此,家用電路不僅可以承受,而且還可以同時(shí)使用許多其他家用電器。而且,一般的大功率電磁爐采用軟啟動(dòng),即上電的默認(rèn)電源功率較低,對(duì)電路的損壞較小。
使用商用大鍋灶可以降低加熱效率嗎?
使用商用大型鍋爐,熱效率不會(huì)降低,效率與油爐和燃?xì)庠钕嗤?。以一個(gè)80cm的鍋為例,鍋內(nèi)裝滿50kg的水,沸騰時(shí)間約為18min,140ck油爐和120cm煤氣爐的沸騰時(shí)間約為19min,因此加熱效率與油爐和煤氣爐的差別并不大。