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生黃精,熟黃精,制黃精,蒸黃精,酒黃精它們的功效分別是什么呢?生黃精生黃精:具有麻味,服用則口舌麻木、刺激咽喉,故一般不直接入藥。生黃精價格,用藥其根莖,以秋末冬初時采挖為宜,兩晉南北朝時即提出要蒸制后入食入藥,唐代和宋代均強(qiáng)調(diào)要九蒸九曬后服食,直至現(xiàn)代多用蒸制品。具有補(bǔ)中氣生津之效。生黃精價格,宜用于脾虛面黃倦怠,食少乏力津虧,舌紅少苔。
熟黃精熟黃精,又稱制黃精,將生黃精通過再加工,比如蒸,炒,煮,泡等手法制作后的產(chǎn)品。
蒸黃精蒸黃精:養(yǎng)陰補(bǔ)脾益功效增強(qiáng),并可除去麻味,以免刺激咽喉。用于肺之陰虛燥咳、脾胃虛弱乏力、頭暈足軟。(蒸黃精,性平味甘,能養(yǎng)肺陰,益肺氣,引歸脾、肺、經(jīng),能補(bǔ)脾,有培土生金,補(bǔ)后天以養(yǎng)先天之效,緩慢。)
黃精的介紹
黃精屬于百合科植物,性味甘平,主歸脾、兩臟,為氣陰雙補(bǔ)之品,是平補(bǔ)脾、氣陰的良藥,生黃精價格,用于陰虛肺燥,干咳少痰,以及肺陰虛的勞嗽等,對延緩衰老,改善脾、不足有一定效果,是一味低調(diào)奢華有內(nèi)涵的補(bǔ)藥。黃精主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。藥理研究發(fā)現(xiàn),黃精具有防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。生林下、灌叢或山坡陰處,海拔800-2800米。
黃精在我國分布有31種。生黃精價格,作為中藥使用的主要是滇黃精、黃精、多花黃精,以多花黃精(姜形黃精)的質(zhì)量為佳。以塊大、色黃、斷面透明狀,質(zhì)潤澤、味甜為佳品。
葉氏藥材合作社所售的黃精是正宗的黃精,產(chǎn)自湖北崇陽縣,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶從深山中將黃精移栽到自己山上種植而成的,有十多年的種植經(jīng)驗,經(jīng)驗十分豐富。
黃精的10種吃法
1、黃精米粥 :每次取黃精15克(鮮者30克)切細(xì)和米50克,并加水500毫升,冰糖適量,用文火煮至米仁開花,粥稠見油,調(diào)入陳皮細(xì)末2克,再煮片刻即可。每日早晚空腹溫?zé)岱场?
功效:益血、美容延壽,對體虛、氣血不足有效果。
2、黃精冰糖煎:鮮黃精、冰糖各30克,兩味一同入鍋,水煎30 分鐘即可。每日1劑,分2次溫服。
3、黃精枸杞湯:黃精、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。
4、黃精湯:黃精15克,水煎30分鐘,取汁,一日內(nèi)分2次溫服。
5、黃精瘦肉粥:黃精15克,瘦豬肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。
6、黃精羊肝湯 :黃精30克,15克,枸杞20克,羊肝250克,豬瘦肉200克,鹽5克。 將2000毫升清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。
7、黃精地黃湯:鮮黃精、黃各30克,蜂蜜50克,將三味同煮半小時即可。做湯佐餐。
8、黃精蜂蜜茶:黃精、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時,取藥液沖化蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
9、黃精五昧酒:黃精、白術(shù)、松針各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,將放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。
10、黃精燉雞:雞1只,黃精30克,黨參15克,淮山藥20克,肉湯1500毫升,生姜、蔥適量,加水熬2小時即可飲用。