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電熱大鍋灶品牌適用于學(xué)校、餐廳、公共食堂之類(lèi)的大型餐飲服務(wù)場(chǎng)所,可同時(shí)滿足千人級(jí)就餐需求。歡迎來(lái)電咨詢各種型號(hào)規(guī)格。
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。
1、采用不銹鋼制作,美觀大方。
2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì),比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí) 35%-50%左右。
3、設(shè)有定時(shí)定溫功能,操作簡(jiǎn)單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。
6、結(jié)構(gòu)精美,移動(dòng)方便,容易保潔。
電熱大鍋灶品牌應(yīng)用領(lǐng)域:
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。
電熱大鍋灶品牌夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性: 安全性強(qiáng):具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn),降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度,顯著提高運(yùn)行的安全性;對(duì)環(huán)境友好,對(duì)操作人員身體無(wú)損害。
經(jīng)濟(jì)性高:具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn),正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油,從而降低消耗,節(jié)約成本。使用壽命長(zhǎng):熱氧化穩(wěn)定性好,能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成,有極長(zhǎng)使用壽命。電熱大鍋灶品牌安裝時(shí)的審核問(wèn)題:1、應(yīng)對(duì)鍋筒內(nèi)部裝設(shè)的汽水分離器,隔板等部件應(yīng)檢查是否齊全完好。電熱大鍋灶品牌多重連鎖安全保護(hù)功能:產(chǎn)品裝有放空排氣口,防止鍋爐產(chǎn)生壓力而造成事故;同時(shí)具有低水(油)位保護(hù),在供水(油)停止的情況下鍋爐將自動(dòng)停止工作,防止了鍋爐干燒導(dǎo)致電加熱元件損害甚至燒壞的現(xiàn)象。漏電保護(hù)器讓操作人員和設(shè)備的安全更有保障,即使在鍋爐操作不當(dāng)引起的電路短路、漏電的情況下鍋爐也將會(huì)自動(dòng)切斷電路,及時(shí)的保護(hù)好操作人員和控制線路的安全。
科瑞特廚業(yè)生產(chǎn)的煮面爐結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便,種類(lèi)齊全,工作穩(wěn)定,安全可靠,在選購(gòu)煮面爐先得確定煮面爐的產(chǎn)品規(guī)格,有4孔至12孔的,電壓:220-240伏。不銹鋼外殼、美觀、節(jié)能、升溫快、熱。
本企業(yè)制定了一套完善的管理和質(zhì)量保證體系,不斷開(kāi)拓產(chǎn)品系列,使產(chǎn)品向高強(qiáng)度、、異形化和綜合化方向發(fā)展。全體員工以嶄新的姿態(tài),誠(chéng)摯的心情,精益求精的產(chǎn)品,在平等互利的基礎(chǔ)上接受一切方式的合作。