木醋液設(shè)備的應(yīng)用現(xiàn)狀

木醋液在美國、日本、韓國等國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中均獲得推廣應(yīng)用。在美國，木醋液應(yīng)用于花園園藝和林果業(yè)等方面。相比較而言，日本對木醋液的應(yīng)用較為普遍。在日本，每年大約生產(chǎn)5萬噸的木醋液，其中約有一半應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要用于促進(jìn)作物生長及控制線蟲、病原菌和病毒。另一半應(yīng)用于食品加工等方面，日本利用木醋液已開發(fā)出“森林醋”飲料。臺灣地區(qū)應(yīng)用木醋液起步也較早，大量應(yīng)用于林果業(yè)和促進(jìn)作物生長、防治一些病蟲害方面。在國內(nèi)，對木醋液的應(yīng)用研究起步并不晚，從1989年以來，延邊農(nóng)學(xué)院和其他不少科研單位相繼對木醋液的應(yīng)用開始研究，但在實(shí)際中應(yīng)用起步較晚。可喜的是，隨著人們對環(huán)保與健康的重視，不少科研單位和企業(yè)相繼推出了木醋液肥料和美容保健產(chǎn)品，開始在實(shí)際生產(chǎn)和生活中推廣應(yīng)用，沿海一些發(fā)達(dá)地區(qū)還出現(xiàn)從日、韓進(jìn)口木醋液微肥用于綠色作物生產(chǎn)的現(xiàn)象。木醋液是木炭生產(chǎn)的副產(chǎn)品，也可用稻殼、椰殼、秸稈等廢棄物生產(chǎn)，對人、畜無害，不會污染環(huán)境，是化學(xué)的理想替代品。我國有傳統(tǒng)的制碳工藝，稍加更新改造，即可在制碳的同時提取木醋液，經(jīng)濟(jì)效益可觀。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵豐富，為木醋液生產(chǎn)提供了豐富的原料，木醋液的開發(fā)利用在我國具有廣闊的發(fā)展前景。

木醋液設(shè)備

木醋液還可與同倍數(shù)量的黑糖酵素混合使用，配成糖木醋液，噴施于作物葉面。木醋液還可與其它材料混合使用，如：果類植物在開花前為抑制徒長促進(jìn)花芽分化、提高著果率等，可酌量添加磷酸—鈣、磷酸—鉀、硼酸、細(xì)胞分裂劑等噴施；幼果期可酌量添加魚精、胺基酸、海草精、奶粉、綜合微生或微量元素等，可促進(jìn)果實(shí)肥大，但到中期氮質(zhì)材料應(yīng)停止使用，而改用磷酸—鈣、磷酸—鉀、乳酸鈣、重磷酸鎂、硫酸錳等以提高糖度，同時降低果實(shí)酸度。如有病蟲害可酌量添加海草精、香茅油、苦楝油、夏油、綜合性有益微生物、蘇力菌等以提高其效果。堿性材料不能與木醋液混合使用。

因木醋液的性質(zhì)隨其制法不同而異，所以木醋液前應(yīng)加上原料名稱，如樺木木醋液、柞木木醋液、硬雜木鋸(木)屑木醋液等。我國北方研究以木醋液為主，南方以竹醋液為主，竹醋液還可以根據(jù)竹子種類不同分為很多種竹醋液，這主要是與原料來源方便有關(guān)。

木醋液的組分種類、含量，隨采集工藝、存放時間和精制方法等不同而異。木醋液的成份涉及到許多種類的化合物，其中大多數(shù)是微量成份，其主要成份是水，其次是有機(jī)酸、酚類、醇類和酮類等物質(zhì)。酸類物質(zhì)是木醋液中具特征的成份，在木醋液中的含量也高，往往占有機(jī)物的 50%以上。木醋液中的其它成份還有胺類、毗吮類等分子中含氮的堿類物質(zhì)以及 K、Ca、Mg、Zn、Ge、Mn、Fe 等微量元素。