番茄牛肉面配料：1個(gè)熟牛肉，2個(gè)西紅柿，面條，蔥花，鹽，黑胡椒，味精，香油，香菜：1。煮熟的牛肉切成小塊;西紅柿去皮，切成小塊。 2.加熱鍋中的油，加入切碎的蔥，倒入番茄和牛肉片，翻炒至西紅柿糊狀，加入1茶匙鹽和1茶匙黑胡椒，均勻翻炒3.倒入大量的開水燒開大火后，轉(zhuǎn)向小火蓋，煮15分鐘。加入適量的醬油，用小火煮沸，煮約1小時(shí)半，直到牛肉變軟，腐爛。打開蓋子，加入面條。將火煮沸并轉(zhuǎn)至中火直至煮熟。 4.根據(jù)味道轉(zhuǎn)移鹽，關(guān)閉熱量，轉(zhuǎn)移少許味精，芝麻油和歐芹。

老撾酸菜牛肉面配料：烤寬面條，牛肉100g，酸菜30g，冬筍20g，小米辣4，生菜，李金雞辣醬1勺，湖南切碎辣椒1勺，醋，醬油，香油做法：1切牛肉切碎生面粉，醬油和芝麻油一段時(shí)間;酸菜，小米辣和竹筍。 2.將油放入鍋中，加入辣米飯，酸菜和冬筍，翻炒豬肉，加入1勺辣醬，攪拌均勻。番茄湯酸甜可口，天上吃點(diǎn)東西，吃面條，然后拿著碗喝最后一湯，回味悠長(zhǎng)，嘆息。 3.在小湯鍋中煮水，加入面條，煮生菜。 4.將碗底轉(zhuǎn)入醬油，芝麻油，醋，雞精，加入煮熟的面條，然后加入一勺湖南辣椒。

用牛肉蝎肉500克白蘿卜100克蔥1段姜1八角1胡椒1小肉1桂1小草1果1小1茴香1小干辣椒2枸杞1小油沷辣半湯香菜1老腌醬油適量料酒2湯匙鹽量雞精一點(diǎn)菊花菜（蝦）適量新鮮面條200克雞骨架1練習(xí)步驟1，牛蒡肉浸泡在水中半小時(shí)，過(guò)濾血液。 2，將冷水放入鍋中，將牛腩肉切成大塊，下同，淋入兩湯匙酒中，用大火煮沸。 3，煮沸后放入雞骨架，繼續(xù)煮5分鐘，直至血液泡沫上升。從冷水中取出燉牛肉和雞骨架，然后洗掉漂浮的泡沫。 4，把草放在平底鍋，茴香，洋蔥，生姜（筍松），干辣椒，八角，肉1桂，胡椒。 5.將洗過(guò)的牛肉和雞骨架放在一起，加入足夠的冷水。放入低溫煮沸兩小時(shí)。 6.煮熟的牛肉湯后，取出牛肉和雞骨架，過(guò)濾掉香料，然后立即使用。 7.解凍舊腌料并將其放入湯鍋中。煮沸后，加入烹飪前已去除的牛肉片。煮半小時(shí)，煮半小時(shí)。用牛肉蝎肉500克白蘿卜100克蔥1段姜1八角1胡椒1小肉1桂1小草1果1小1茴香1小干辣椒2枸杞1小油沷辣半湯香菜1老腌醬油適量料酒2湯匙鹽量雞精一點(diǎn)菊花菜（蝦）適量新鮮面條200克雞骨架1練習(xí)步驟1，牛蒡肉浸泡在水中半小時(shí)，過(guò)濾血液。將牛肉徹底冷卻，切成略厚的肉塊。 8.取一小碗，加入半碗老腌料。將切好的牛肉片浸泡在腌料中過(guò)夜。 9.將水煮沸，加入新鮮的面條，然后將其取出。過(guò)了一會(huì)兒，給水加溫。 10，牛肉湯煮沸，加入鹽和雞肉調(diào)味，放入少量的蔥和切片白蘿卜，滾幾秒鐘，直到蘿卜透明，關(guān)火。 11.將剛剛在水中煮沸的湯中的菊花盤洗凈幾秒鐘，直到它脫離果嶺。 12.將菊花盤放入湯碗中，加入煮熟的面條，倒入足夠的湯。表面覆蓋著切片的烤牛肉，切成腌制雞蛋的心臟，撒上香菜和少許油膩和辛辣。一碗湯，養(yǎng)1胃，滋養(yǎng)心臟將完成！

紅燒牛肉通常選自牛腩。 2，在每次鹵素完成后去除香料殘?jiān)蟮玫脚f的腌料。經(jīng)過(guò)數(shù)十次腌制后，腌料非常濃郁。平日在冰箱內(nèi)冷凍，每月煮一次。 3，家庭沒有老腌料也可以活性鹵素加工，直接上白切牛肉，也很香?！裨谶@個(gè)階段，寶寶喜歡用手抓食物，他會(huì)變臟，但請(qǐng)不要停止，但要鼓勵(lì)和引導(dǎo)?；蛘吣憧梢匀コ匈?gòu)買現(xiàn)成的腌料，李錦記似乎也有。 4，關(guān)于這方面1重要的是湯頭，所以如果時(shí)間允許，不建議使用高壓鍋，湯不夠強(qiáng)。如果你能得到牛的骨頭，效果會(huì)更好。 5，心形鹵蛋的制作非常簡(jiǎn)單，將水煮沸后，將生雞蛋放入生雞蛋中7分鐘，取出貝殼，然后將其浸泡在腌料中一晚。