氯化鎂的生產(chǎn)工藝主要是分為了酸法和大鍋熬制法，還有天然鹵晶。酸法是用鹽酸和氧化鎂反應(yīng)制得，大鍋熬法分為大設(shè)備土法熬制、小作坊土法熬制，天然鹵晶是直接開采挖掘出來的，質(zhì)量比較好，可加工成食品級氯化鎂。

普片是飽和鹵水經(jīng)過四效蒸發(fā)析出氯化鈉，繼續(xù)加熱蒸發(fā)提鉀蒸發(fā)析出硫酸鎂提純后的鹵水導(dǎo)入制片機冷卻制片得到氯化鎂成品。

氯化鎂的形狀

由氧化鎂或菱苦土與鹽酸作用而制得。海水及鹽鹵中均有氯化鎂存在。

氯化鎂的形狀：一般以片狀，塊狀，晶體，顆粒和粉狀為主。含量以46% 左右的為六水氯化鎂，99%的為無水氯化鎂。

氯化鎂化學(xué)物理性質(zhì)：易溶于水和乙醇。

氯化鎂是一種單斜晶體，在空氣中特別容易潮解，味道有咸味，氯化鎂化學(xué)性質(zhì)具有一定的腐蝕性。

 主要用來制作金屬鎂、消毒ji、冰凍鹽水等，才外還用來填充織物和造紙用。在工業(yè)上，氯化鎂溶液與氧化鎂混合，能夠制造出質(zhì)量好的鎂質(zhì)水泥。

氯化鎂化學(xué)性質(zhì)

系無色、無嗅的小片、顆粒、塊狀式單斜晶系晶體，味苦。2水氯化鎂是6水氯化鎂脫水的中間產(chǎn)品，可繼續(xù)脫水到無水物用做生產(chǎn)金屬鎂。有二水鹽和六水鹽兩種。二水鹽呈白色吸水性小顆粒。無水鹽為無色潮解性的片狀或結(jié)晶。常溫時為六水鹽，含水量可隨溫度而變化，100℃時失去2分子結(jié)晶水，110℃時放出部分鹽酸氣，高溫下分解成含氧氯化鎂。

用于制金屬鎂、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑(與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強，常用量小于0.1%。實際的配方應(yīng)該加大摩爾比，例如溫度20，沼氣罐常用的摩爾比是那么用的鹵水?dāng)?shù)量應(yīng)經(jīng)驗高的同行常常用高濃度的，這樣更水少了，反鹵的可能行就小，但是養(yǎng)護就困難了。

氯化鎂能作為增稠劑！對于石油化工、冶金、食品等行業(yè)，粘度的準(zhǔn)確測量可有效地控制生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量。因此，粘度測定技術(shù)一直以來備受關(guān)注。純凈水和礦物質(zhì)水都是從我們的自來水，純凈水是用自來水進一步去除水中的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，這樣的水雖然純凈，但是對人體有益的礦物質(zhì)也會被過濾掉。表面活性劑的粘度行為十分復(fù)雜，而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產(chǎn)品的重要指標(biāo)之一。  粘度對液體洗滌產(chǎn)品也具有很多現(xiàn)實的 意義。它不僅使產(chǎn)品的外觀大大提高，而且使用也更加方便。加入增稠劑是改變液體粘度的有效的方法，但增稠劑的選擇和使用對產(chǎn)品的外觀和成本都用影響。選用氯化鎂作為增稠劑有很重要的意義。