捷迅保鮮冷廠家告訴大家冷卻食品如同食品一樣，對制冷的應用在世界各國得到穩(wěn)步增長，但是發(fā)展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一，往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施有關。首先是分配系統非常簡單，冷凍產品的銷售是通過常溫下現有的系統來實現的，那就必然使產品在運輸過程中解凍，主要的目的是使食品得到及時分配。盡管這階段運輸距離是有限度的，但是比在分配鏈開始時的產品不經過冷卻或結凍，運距要長些。水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。

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保鮮冷庫對水果來講一般產于南方或夏季成熟的水果適宜的冷藏庫保鮮貯藏溫度較高，

例如菠蘿～６℃冷藏，

香蕉如在１適宜冷藏溫度為５℃左右，

柑橘宜在３℃以下冷藏時間太久則不能催熟，而且會凍壞。

而北方生長的水果，如秋季成熟的蘋果、梨等果實，一般都可在０℃左右的溫度環(huán)境中冷藏，

例如金冠、紅星蘋果適宜冷藏溫度為０．５-１℃，

雞冠、國光蘋果適宜冷藏溫度為－１-０℃，

、青豆適宜冷藏溫度為１-３℃。

因此果蔬冷藏庫保鮮貯藏時，應根據種類不同，控制不同的冷藏貯藏溫度。

保鮮冷庫安裝造價的費用主要有哪些材料的費用累計而成呢？

下面我們來根據冷庫工程用料來詳細的說下：

1、保溫系統：保溫板材料，聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼；采用的厚度一般根據庫溫而定；

2、制冷系統：壓縮機組、冷風機、制冷劑、膨脹閥等，廠家品牌多，選擇性也較強；

3、電控系統：信號點、電控箱、聲光報警設備、傳感器等；

4、溫控系統：溫度控制儀、濕度監(jiān)控器等；

5、管道系統：冷媒連接管道、保溫棉、排水管、風機架、pvc線槽等；

6、運輸、人工、稅金：設備運輸費用，人工安裝費用，開piao費用，維保費用等；

捷迅冷庫公司作為冷庫行業(yè)，專業(yè)提供保鮮冷庫設計、保鮮冷庫改造、保鮮冷庫安裝、冷庫保養(yǎng)、冷庫維修等一條龍服務，秉承“質量第yi，服務至上的原則”，為每一位客戶量身打造冷庫，使冷庫節(jié)能省電、環(huán)保，讓您使用無后顧之憂。

水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。捷迅批量供應大小型果蔬保鮮冷庫，公司冷庫安裝相關配套服務非常完善，會根據需要提供整套工藝冷卻系統設計方案，及售后培訓等服務，具有強大的市場競爭優(yōu)勢；捷迅冷庫公司提供全新優(yōu)質水果冷庫，果蔬冷庫，廣州水果冷庫定做，大小型水果冷庫建造，物超所值的冷庫價格，優(yōu)惠實用的設計方案，專業(yè)yiliu的安裝技術，完善周到的售后服務，節(jié)能省電低噪音冷庫讓您使用放心、省心。多個省市地區(qū)均設有辦事處或營銷中心，形成健全的營銷服務體系，可以完全滿足用戶全部的售前、售中和售后服務需求。

西紅柿保鮮冷庫保鮮貯藏方法：

西紅柿又稱蕃茄，它本身是含有很豐富的維生素和很高的營養(yǎng)價值，可生吃也可以熟食，也可以作烹調佐料，深受人們喜愛。         

西紅柿，較喜歡溫暖，怕冷凍。所以用保鮮冷庫貯存西紅柿時，一定要根據西紅柿貯藏條件，在保鮮冷庫設計時控制好保鮮冷庫的溫度。一定要避免冷庫內溫度過低溫，否則容易出現冷害，導致西紅柿開裂、或是出現軟爛的現象、或是表面出現褐色的斑點，不能正常后熟，從而會導致西紅柿病菌而腐爛。用于保鮮冷庫貯藏的西紅柿，對成熟度不同的西紅柿保鮮貯藏的溫度要求也是有所不同的。一般綠熟果的西紅柿果實在保鮮冷庫設計貯藏溫度相對為：8～11℃，這個成熟度的西紅柿貯藏保鮮溫度一定不能低于6℃，否則是會發(fā)生冷害，而且不會完全成熟；對于紅熟西紅柿果實貯藏保鮮冷庫的溫度相對為5～8℃；科學實用的冷庫設計、專業(yè)yiliu的冷庫建造、行業(yè)合理的冷庫價格造就優(yōu)質品牌捷迅冷庫。而完全成熟的西紅柿可以在-0.5～1℃條件下短時間的保鮮貯藏。