冷庫安裝的方案。

我們會在實(shí)地勘察后根據(jù)客戶提供的要求和參數(shù)、冷庫用途、施工環(huán)境等內(nèi)容，制定出合適的施工方案給客戶決定和選擇。由于冷庫工程設(shè)計(jì)是非常靈活的，而且制冷設(shè)備的類型非常多，我們可以根據(jù)客戶的不同要求制定出多個(gè)方案。冷庫安裝具體的施工方案、設(shè)備配置、機(jī)組類型、庫房布置和設(shè)備布置等內(nèi)容不同，冷庫安裝的成本自然不同。

“冷庫安裝使用的設(shè)備材料和設(shè)計(jì)得當(dāng)，管理工作到位而且操作正確”，具體的操作如下：

 1、冷庫安裝設(shè)計(jì)結(jié)合冷庫使用環(huán)境、工作負(fù)擔(dān)等內(nèi)容，制定出合適的施工方案和合理配置設(shè)備，以保證冷庫的使用壽命及避免外界不利因素縮短冷庫使用壽命。

 2、冷庫安裝選用品牌的制冷設(shè)備及冷庫板。若客戶有需要，可以考慮選擇使用強(qiáng)度更高、防腐蝕能力更強(qiáng)的材質(zhì)制作的設(shè)備材料，如不銹鋼冷風(fēng)機(jī)、聚氨酯不銹鋼冷庫板等。

 3、管理員應(yīng)嚴(yán)格按照冷庫使用規(guī)程進(jìn)行操作，做好管理維護(hù)工作；若冷庫在旺季工作負(fù)擔(dān)較大或室外冷庫遭遇惡劣天氣，應(yīng)注重對冷庫的巡視檢查和保養(yǎng)維護(hù)，縮短檢修間隔。

 4、企業(yè)需注重對倉儲作業(yè)和冷庫工作人員的管理和培訓(xùn)，可以起到避免錯(cuò)誤操作和野蠻造成損壞冷庫與引發(fā)事故的作用，即有利于延長冷庫使用壽命，又有利于提高冷庫生產(chǎn)效率和使用安全。

 5、應(yīng)根據(jù)冷庫使用情況定期安排全f面的維護(hù)保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)冷庫存在異常、故障和損壞應(yīng)及時(shí)安排維修和更換損壞的部件。

 6、若發(fā)現(xiàn)冷庫設(shè)計(jì)上存在失誤會對冷庫使用壽命或其他方面造成影響，應(yīng)及時(shí)對冷庫改造優(yōu)化，以免日后出現(xiàn)更大損失或運(yùn)營成本過高。

冷庫投入使用時(shí)冷庫時(shí)有些庫主可能會為了節(jié)省空間在冷庫內(nèi)過量的堆積貨物，沒有相對的比例規(guī)定來存放物品，殊不知這樣反正造成更大的學(xué)浪費(fèi)，還影響其實(shí)儲存貨物質(zhì)量；冷庫在工作時(shí)長期打開冷庫庫門，影響其溫度，制冷設(shè)備長時(shí)間工作加大了其耗能。各地冷庫火災(zāi)的嚴(yán)重教訓(xùn)表明，冷庫的火災(zāi)事故主要發(fā)生在建庫和維修過程中。冷庫在正常使用情況時(shí)，火災(zāi)危險(xiǎn)性較小，所以，冷庫防火工作的重點(diǎn)，應(yīng)放在冷庫的施工建造和維修過程。

冷庫除霉的幾種方法：除霉方法有機(jī)械除霉、物理除霉和化學(xué)除霉三大類。

化學(xué)除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1鈉、羥基聯(lián)1鈉等。

二氧化碳法：在任何濃度下都不能殺1死霉菌，它僅能延緩霉菌的生長。在０℃下如室內(nèi)空氣中二氧化碳的濃度達(dá)到40%時(shí)，可以完全阻止霉菌的生長?？墒钱?dāng)它在空氣中的濃度超過20%時(shí)，由于變性血紅蛋白的形成而使肉類變色。一般認(rèn)為在０℃下，室內(nèi)二氧化碳的濃度為10%時(shí)，可以把冷卻肉在冷藏間中的保存期延長到一倍以上。