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筒倉由金屬板制成,帶有鍍鋅涂層。雖然看起來不同與其他鋼板材質不同,但由于太陽的熱量導致的板材溫度升高會非常明顯,并且會影響顆粒的質量。
影響谷物質量的溫度變化是由發(fā)酵過程引起的,也就是說,當水分達到發(fā)酵的焦點時后果就是谷物開始變質。
因此,極大的體現(xiàn)了鋼板倉通過工具檢測倉內溫度及濕度的重要性,這些工具允許測量筒倉內的溫度及濕度,并在任何點溫度或濕度達到一定高度后開始警報,表明鋼板倉內部發(fā)生了嚴重的變化。大多數(shù)情況下,谷物的價值(以/噸為單位)通常大于儲存它的結構的成本。如果商品損失相應減少,則可以迅速恢復提高儲存質量的微小開支。
與大多數(shù)其他食品(如肉類和蔬菜)相比,谷物相對容易儲存。如果谷物保持無昆蟲且低于其安全水分含量,它將保持多年,質量或營養(yǎng)價值損失小。
低溫是小化昆蟲活動和維持營養(yǎng)質量的重要因素。
觀察中國大米的進口,我們會發(fā)現(xiàn),不僅僅是泰國香米等產品為主角,來自越南、柬埔寨等國家的低端大米亦漸成規(guī)模,憑借強勢沖擊國內大米市場,特別是對于南方大米市場影響較大。其中2012年越南大米占進口總量的66.7%,巴基斯坦占25%,泰國占7.6%,三國占進口總量的比重高達99.3%。
來自鄰國的糧食為何比國內糧價便宜說明什么?業(yè)界人士認為,主要是國內糧食部門設定的大米價格遠高于其它主產大米國家的同級別大米。在這樣的情況下,國內糧食加工企業(yè)大量增加進口大米,目的是為了從國內外價差中獲取利潤。