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食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.
精煉油設備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體,極大了簡化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序,但同時也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。
小編建議消費者在進行選擇的時候選用設備的結(jié)構(gòu)要相對簡單、備料備件等都比較充足、可靠性較高、使用壽命相對較長的裝置。動物油設備還要適應一些特定的常見物料并滿足物料的基本使用要求。另外,在進行選擇的時候還要盡量選用運行成本比較低的動物油設備,這樣可以有效節(jié)約一部分運行成本。河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
動物油熬煉是動物油生產(chǎn)過程中的主要環(huán)節(jié),也是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié),因此為了讓大家更好的了解動物油熬煉設備,小編今天就來給大家詳細介紹下動物油熬煉設備的工作原理。
動物油熬煉設備蛀牙的構(gòu)成部分分為機體、篩板、自動料門、底座、主軸、夾層、以及傳動機。在進行動物油熬煉的時候需要將濕粕通過密封絞龍進入蒸脫機,然后由蒸脫機夾層進行間接的蒸汽加熱,這樣一來濕粕就會在蒸脫機內(nèi)被加熱,然后濕粕會一邊被攪刀進行翻動,一邊又被自動料門控制經(jīng)過蒸脫機的上層一級一級的下降到底層。在這一過程中還會對其進行預熱脫溶,然后就能進行直接噴入蒸汽蒸脫,蒸脫后的粕輸送出精煉車間。
一直以來,動物油就以較為豐富的營養(yǎng)成分而被人們所喜愛,也逐漸出現(xiàn)在百姓們的家庭中,開始在食用油行業(yè)占據(jù)一席之地。今天小編就帶大家了解下動物油設備的生產(chǎn)工藝有哪些,以便大家更好的了解動物油設備。
正規(guī)大型的動物油設備的生產(chǎn)工藝主要包括絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、熬煉八個步驟。其中熬煉是較為重要的一個環(huán)節(jié),它的主要設備是精煉機。依據(jù)動物油脂的不同使用的精煉機也是有所不同的,一般可以分為間歇式的煉油設備和連續(xù)式的煉油設備。