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動物油含有人們所需的有益元素,味道較香,具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,動物油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分,是合成膽汁和某些的重要原料。作為食用品,增加了人們生活以及營養(yǎng)元素的汲取。
動物油作為人們食用油的重要組成部分,動物油設備,熔煉鍋采用密閉容器進行負壓或者壓力下熬制,具有時間短、節(jié)能,所得產(chǎn)品顏色淺、風味好、酸價低、得油率高等特點。歡迎前來參觀選購動物油設備。
動物油加工設備里面熬煉鍋的數(shù)量,要根據(jù)這套動物油煉油設備的日產(chǎn)量來定。大中型煉油設備的熬煉鍋數(shù)量是不同的。打個比方,180噸到250噸的加工機組可能需要八個熔煉罐,150噸到100噸的動物油熬油設備估計需要6個熔煉罐,再小一點的也需要4個熬煉罐,比方說日產(chǎn)量在50噸左右的熬油設備。這個熬煉鍋的數(shù)量,是要根據(jù)某個廠家定制的標準來計算的,不同廠家的熬煉鍋型號有些差距。
動物油脂是指以構成動物有機體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類,主要供人類食用,是膳食結(jié)構中脂肪營養(yǎng)素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.