燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)，只需加入生碳即可，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右。簡(jiǎn)便快捷、省時(shí)省力、費(fèi)用低，便于拆遷。安裝簡(jiǎn)單、使用方便，可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面。內(nèi)部裝置不易損壞，內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用，因肉類不會(huì)在粘到烤盤上因此不用常換烤盤，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。

大型烤爐廠家

是否易清潔

   商用燒烤爐能否方便清潔，是否可以全身拆卸十分重要。需要注意的是，使用完后，要先關(guān)機(jī)，把電源插頭拔離插座。切勿用手直接觸碰烤爐面板，避免高溫危險(xiǎn)，不能用水直接沖洗烤爐，避免發(fā)生漏電危險(xiǎn)，避免雜物等進(jìn)入烤爐內(nèi)部，影響電烤爐的正常使用，可用濕布擰干擦拭。清洗時(shí)避免使用金絲刷或其他硬器擦拭，以免擦傷烤盤的不粘涂層。

在使用商用燒烤爐時(shí)火力調(diào)節(jié)自然很重要。為了保證食物的美味與使用者的安全，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹曳窒硪幌律逃脽緺t火力調(diào)節(jié)的注意事項(xiàng)。

  烤制食物前，打開開關(guān)，此時(shí)烤爐以大功率加熱號(hào)燈亮，預(yù)熱2-3分鐘后即可開始烤肉。

  注意事項(xiàng)：

  一、應(yīng)避免持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間干燒烤盤，這樣食物易糊，烤盤易老化。

  二、烤肉后請(qǐng)將風(fēng)機(jī)打開，有排煙和給烤爐降溫的作用。

  三、烤肉完畢后請(qǐng)將開關(guān)關(guān)閉。

  建議：使用者剛開始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。

維吾爾族的烤馕設(shè)備主要的是馕坑。馕坑可設(shè)在庭院或家門口，其燃料大都用柴，現(xiàn)在也有用煤的。馕坑也別具一格，由于地區(qū)的不同，馕坑的式樣和材料也不同。馕坑的大小是根據(jù)人口來定的，一般分大中小的三種型號(hào)。在農(nóng)村、集鎮(zhèn)，幾乎家家都有烤馕的馕坑，婦女個(gè)個(gè)都會(huì)烤馕（維語稱為打馕）。歡迎大家到山東省博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。