植物蛋白飲料的發(fā)展一直處于“意猶未盡”的狀態(tài)：90年代以露露杏仁露和椰樹椰汁“馬首是瞻”；21世紀(jì)初養(yǎng)元六個核桃異軍突起，成功打造百億級別的核桃露單品；2010年之后，以蘇薩食品、歡樂家為代表的新興企業(yè)進(jìn)一步將椰汁市場延伸；2017年，豆奶迎來爆發(fā)式成長，維他奶、維維股份“老當(dāng)益壯”，伊利植選、達(dá)利豆本豆、北大荒綠源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段，其中達(dá)利豆本豆上市首年就取得了10億元的銷售成績。

2018年，被譽為“中國新式茶飲元年”，“健康、顏值、空間、故事、賦能、數(shù)據(jù)化構(gòu)成了新茶飲行業(yè)的六大關(guān)鍵詞”。因而，一個沒有故事的茶飲，肯定稱不上一款合格的中產(chǎn)特調(diào)。

做普通茶飲的要義就是，光聽名字就知道這個東西是什么。但做中產(chǎn)特飲就不一樣了，凡是聽名字就知道賣的是什么的中產(chǎn)特飲基本都開不下去。

比如東鵬這種一眼看到底的能量飲料是肯定不喝的，要喝也是選擇這種看起來完全不知道在賣什么的能量。

中產(chǎn)飲料大部分的溢價來自于包裝更新，而剩下的小部分則來自于營銷費用的攤派。包裝決定格調(diào)，格調(diào)決定生死。好不好喝不重要，好不好看才是王道。

在這一點上，中產(chǎn)等級茶飲的包裝畫風(fēng)肯定是緊跟美學(xué)派系的潮流發(fā)展，不是符合色彩清淡之余又不失豐富感的審美標(biāo)準(zhǔn)，就是契合了元素簡單之余又不失儀式感的設(shè)計信條。

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