蔬菜包裝袋的使用規(guī)范

1、不用蔬菜包裝袋裝酒精類食品。酒精類食品、含油的食品會使聚塑料袋中的鉛溶入食品中，且這種蔬菜包裝袋也不能盛裝溫度在50度以上的食品。

2、不使用超薄蔬菜包裝袋。超薄蔬菜包裝袋重量輕，厚度薄，但是承重能力卻很強，是因為蔬菜包裝袋生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)的過程中加入了增塑劑，而這種增塑劑是對人體健康極為不利的，國家法律法規(guī)也禁止廠家生產(chǎn)銷售超薄蔬菜包裝袋。

傳統(tǒng)的保鮮膜能夠起到包裝的作用同時也具有保存的效果，但是不能滿足市場對保鮮的需求，因此大量的保鮮膜被開發(fā)出來。蔬菜防霧袋不僅僅具有保鮮膜的功能，同時也進一步提高了水果和蔬菜的新鮮程度。4、具有防霧功能，可以防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)，避免蔬菜和保鮮袋接觸，從而預防腐爛問題的發(fā)生。保鮮膜中沒有氧氣，果蔬就會停止呼吸導致果蔬出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，而氧氣過多會加快果蔬的呼吸速度，導致果蔬枯萎。因此氧和二氧化碳控制多少的進入可以選擇使用薄膜保鮮袋來實現(xiàn)。

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在選擇蔬菜包裝袋時要注意蔬菜保鮮袋的材質(zhì)，盡量選擇無色透明的，因為保鮮袋具有良好的保鮮和透氣的功能，所以在日常需要冷藏食物時要選用保鮮袋，不要選擇普通的塑料袋，普通塑料袋不能起到保鮮的作用，所以一般保鮮食物要使用保鮮袋。市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料。在進行加熱食物的時候，要選擇蔬菜保鮮袋，因為有的材質(zhì)是不能進行加熱的。

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