煮面爐特性/使用說明

特性

     1.不銹鋼爐身，豪華外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.      2.采用高的效率能發(fā)熱器,節(jié)能.升溫快.      3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。      

 使用說明  

    麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調(diào)方式有異。      在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大小chang及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等！各種食物。2、安全更環(huán)保:燃料不會(huì)泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒、爆1炸等事故的發(fā)生。

煮面爐的特點(diǎn)：

1、節(jié)能更省錢：熱率1低就能達(dá)到98%，傳統(tǒng)的卻只有20%到45%；兩者相比可節(jié)約四成到八成的燃料成本。

   2、安全更環(huán)保:燃料不會(huì)泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒、爆1炸等事故的發(fā)生。無廢氣排放、無散播、無噪音污染。

   3、高溫高1效：火勢(shì)猛、旺，升溫速度快。

   4、衛(wèi)生健康：全不銹鋼制造，全封閉結(jié)構(gòu)，不會(huì)污染食品，沒有油煙。

   5、方便可靠：降低了一些送風(fēng)和排風(fēng)裝置的要求，使用一鍵操作和數(shù)碼顯示，運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動(dòng)檢測(cè)鍋體與過熱、過載、空燒保護(hù)等功能，操作方便、可靠。

覆底式導(dǎo)熱商用電熱鍋具備燃?xì)庠畹乃泄δ?，覆底式?dǎo)熱商用電熱鍋具備燃?xì)庠畹乃泄δ?，超越了電磁爐的運(yùn)行穩(wěn)定性 。無明火、無噪音、無輻射、安全高1效、節(jié)能環(huán)保、物美價(jià)廉，是現(xiàn)代類型餐飲行業(yè)首1選之佳品。

覆底式導(dǎo)熱商用電熱煲（湯桶、煮面爐）主要適用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品，操作方便。采用先進(jìn)的覆底導(dǎo)熱技術(shù)，省時(shí)、省電。