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廣州潔瓏化工-山東檸檬酸

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作增塑劑、洗滌劑。

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檸檬酸包裝：25公斤/包，產(chǎn)地：山東英軒，級別：食品級一水，食品級無水，CAS：77-92-9，分子式： C6H8O7。分子量： 192.14。外觀與性狀： 白色結(jié)晶粉末，無臭。性質(zhì)：密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。潔瓏化工-檸檬酸廣東廠家直銷檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。水溶性1630 g/L (20℃)。潔

潔瓏化工批發(fā)：山東英軒無水檸檬酸，檸檬酸銨，一水檸檬酸，檸檬酸鈉。廣東珠三角優(yōu)勢批發(fā)。

檸檬酸注意事項：健康危害具刺激作用。在工業(yè)使用中，接觸者可能引起。燃爆危險本品可燃，具刺激性。

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檸檬酸還常用作食品添加劑。

它可以給一些特定飲料增加口味，特別是軟飲料。它還可以使肉類變嫩，因為它具有分解肉類蛋白質(zhì)的傾向。由于略帶苦味，檸檬酸的主要食品用途是制作糖果。

檸檬酸對人體的危害

.出現(xiàn)低鈣血癥：少量的食用檸檬酸不會對于人體產(chǎn)生任何的毒作用，而且還能夠促進體內(nèi)的新陳代謝，但是過量的服用檸檬酸可能會給自身帶來一個適得其反的效果，過多的食用檸檬酸可能會導致自身出現(xiàn)低鈣血癥問題這種問題的幾率，對于自身的腸道消化系統(tǒng)也會產(chǎn)生一定的作用傷害，還可能會增加自身出現(xiàn)問題的幾率。看你的用途都是添加劑，一般而言被添加的物料中都是含大量水分的，而添加比例通常又很小，因此添加這兩種檸檬酸幾乎不影響到水分的含量，因此都可以使用。

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很多兒童特別喜歡添加了檸檬酸的飲品，長期過量的喝富含檸檬酸的飲品，可能會對于自身的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生很大的傷害，經(jīng)常會容易導致自身出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，頭疼的問題。會對于兒童的健康發(fā)展，產(chǎn)生很大的影響，后果非常嚴重。

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檸檬酸在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時，一些蔬菜呈堿性反應，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用，還可保持其品質(zhì)。

檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗yang劑的性能，抑制酶活性，延長食品保存期。

檸檬酸做什么用品，能吃嗎？？

食品加工經(jīng)常用的，而且檸檬 橙子等這些的酸味就是檸檬酸產(chǎn)生的，當然可以吃