附件2 ——內(nèi)容③

物理消毒方法包括了洗碗機消毒，煮沸、蒸汽消毒和紅外線消毒（即我們熟悉的消毒柜）。2食(具)洗滌、消毒、清洗池及容器應(yīng)采用wu毒、光滑、便于清洗、消毒、防腐蝕的材料?；瘜W(xué)消毒方法是使用各種含氯消du劑消毒（250PPM有效氯溶液浸泡、然后漂清）。不能說洗碗機消毒方法就一定比蒸煮消毒、紅外線消毒或化學(xué)消毒法更好，而是說既然部門推jian了這些方法，那么這些消毒方法就都是可靠的（都能達到消毒的效果）。

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（注：北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久牛科技有限公司）

附件2 ——內(nèi)容⑥

3) 溫度di：與其他幾種推薦的物理消毒方式比，溫度di（85°C），而其他兩種方法分別是100攝氏度和120攝氏度；

4)從現(xiàn)實世界來看應(yīng)用洗碗機對餐具清潔消毒也是被現(xiàn)實世界普遍接受和認可的。

附件2 ——內(nèi)容⑦

同時洗碗機還具有降低餐具破損率、降低勞動強度、使餐具衛(wèi)生嚴格達標(biāo)、使工作標(biāo)準(zhǔn)流程化、節(jié)省用水量等優(yōu)勢，如果客戶仍舊覺得采用人工清洗餐具的方法習(xí)慣，不愿意使用洗碗機，那我們只能表示遺憾，當(dāng)電腦開始應(yīng)用的時候還有很多人不習(xí)慣使用電腦呢，現(xiàn)在又如何？社會進步、機械代替人工、先進淘汰落后是社會的潮流。接下來詳細解度一下這三個指標(biāo)是什么意思：北京久牛科技歡迎您的致電，期待與您的合作。

附錄B

本標(biāo)準(zhǔn)用詞說明

(補充件)

B1　對本標(biāo)準(zhǔn)條文用詞采用以下寫法

B1.1　“必須”、“不得”表示很嚴格，非這樣做不可的用詞。

B1.2　“應(yīng)”表示嚴格，在正常情況下應(yīng)該這樣做的用詞。

B1.3　“一般”表示首先這樣做，但在特殊情況下，允許有相應(yīng)選擇的用詞。

B1.4　“洗消劑”系指食(飲)具消du劑、洗滌消du劑總的簡稱。

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