餐飲油煙凈化器風(fēng)機(jī)很多餐飲商家為了節(jié)約一點(diǎn)成本而選擇了高空油煙凈化器，雖然這是一種節(jié)約成本開支的辦法，但只是暫時(shí)性地應(yīng)付檢查，因?yàn)楦呖沼蜔焹艋鲀艋手挥?0%左右，遠(yuǎn)低于國標(biāo)和，對于環(huán)境還是有很大的污染。如果抽檢到油煙排放濃度，那肯定是不合格的，需要整改重新安裝。

很明顯，如果想環(huán)保檢查合格的話需要安裝的是低空油煙凈化器。低空油煙凈化器凈化效率可以達(dá)到90%以上，好的油煙凈化器還可以達(dá)到98%，符合國內(nèi)地區(qū)的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，即使檢查也完全不用怕。

餐飲油煙凈化器風(fēng)機(jī)定期清理必不可少

油煙凈化器作為大型商用的廚房設(shè)備，每天都會有大量的油煙通過其中，而油煙在被凈化器凈化的過程中，會有少量的有油脂和雜質(zhì)附著在油煙凈化器和管道中，雖然量少，但是日積月累，時(shí)間一長，積累的“油垢”就十分“可觀”了。

如果凈化器中存在大量的油漬和雜物，會極大的降低凈化效率，并且會導(dǎo)致凈化器的不正常放電打火。油污中的雜質(zhì)和油漬都是屬于物，這種時(shí)候很要可能會“燃燒”起來，所以為了保持設(shè)備的凈化效率和降低安全隱患，必須根據(jù)自身凈化器的使用情況，定期清洗。

餐飲油煙凈化器風(fēng)機(jī)電場清洗

電場清洗注意兩大事項(xiàng)：

①務(wù)必先關(guān)閉電源，再打開電場檢修門。

②用螺絲刀短接電場陰陽極，釋放殘余電量，再取出電場。

餐飲油煙凈化器風(fēng)機(jī)管道清洗

空降法。安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，這個(gè)方法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

油煙凈化器特點(diǎn)：

1、油煙凈化器目測無煙。

油煙凈化器可以將凈化效率提高到96%以上，油煙經(jīng)過這樣的凈化器處理，排煙口是看不到任何煙霧的。

2、油煙凈化器可以長期穩(wěn)定工作，凈化效率不衰減。

餐飲油煙凈化器風(fēng)機(jī)各類餐飲油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了治理油煙污染，如果設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會給油煙的治理帶來很多不確定因素。

3、油煙凈化器清洗周期長，清洗維護(hù)方便快捷。