制冷管道的管徑選擇主要考慮哪兩個問題?

制冷管道的管徑選擇主要考慮哪兩個問題？ 答：（1）制冷劑流經(jīng)管道的阻力損失引起的額外電耗不宜太大；（2）制冷劑流管道型號不宜太大以免造價太高 冷庫制冷系統(tǒng)中的制冷劑管、鹽水管、潤滑油管常 采用什么材料？ 答：1、氨管--A10、A20無縫鋼管。 2、氟利昂管--無縫鋼管或紫銅管。 3、鹽水管--無縫鋼管或焊接鋼管。 4、冷卻水管—鍍鋅鋼管。5、潤滑油管。 冷庫的機器設備中，哪些應置于機器間、設備間、室外？ 答：機器間—壓縮機、中間冷卻器；設備間—制冷輔助設備 1、冷凝器立式：室外，離機房出入口近處。臥式：設備間或室外。 2、油分離器：融霜用油分離器設在機器間內(nèi)，帶自動回油裝置的可隨機安裝，裝機容量大于230kW布置于室外。 3、集油器： 高壓集油器布置于室外，低壓集油器可設于設備間。 4、空氣分離器：靠近冷凝器和貯液器，臥式設于設備間的墻上，立式設于貯液器或排液桶上。

冷庫的概況及基礎制冷原理

冷庫行業(yè)的概述 ①.跟隨著時間的年輪，今天的社會發(fā)展，舉世矚目，表現(xiàn)在發(fā)展方面的意義，明顯和正常思維的客觀意識。發(fā)展帶來的人口紅利，人們有錢了，生活富余了，對生活用品要求高了，品質(zhì)上升了。這是理解和接受的客觀原理，隨著生活的需求，各種食品的要求和需求自然也是升級變化。 冷庫的概況及基礎制冷原理 ②.以前吃不到的，不敢吃的，現(xiàn)在大多都可以實現(xiàn)的，尤其是食品的發(fā)展更是厲害。冷鏈的發(fā)展近些年突飛猛進，這就是發(fā)展帶來的推動，冷庫做為發(fā)展中的一個重要工具，已被各行各業(yè)所按受，越來越多的商家、個體、單位、科研、、化工、食品、海鮮等需求日益旺盛。 ③.冷庫成了商家們在制冷需求者們的重要投資設備，由于冷庫的造價不菲，在投資時也成了投資成本中一項重要計劃和預算。那么冷庫的制冷原理是什么，冷庫是如何制冷的，下面我們來探討探討吧！

如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)

什么是冷庫保鮮貯藏： 貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時間內(nèi)， 地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。 溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關系： 農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個，在貯藏過程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營養(yǎng)，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結(jié)果會造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)， 失去鮮度和食用價值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是的影響因素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少，病蟲害為害也越差，保持新鮮品質(zhì)的時間也越長。同時溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時，也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右。