廚房設(shè)備廚房用具有哪些

廚房機(jī)械：洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、絞肉機(jī)、切肉機(jī)、洗米機(jī)、面點(diǎn)機(jī)、刨冰機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)等。2、廚房設(shè)備：排風(fēng)管道、排煙設(shè)備、商用大功率電磁爐、燃?xì)庠睢⒂驼C(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動炒鍋、殺菌消毒柜、餐具浸泡槽、操作臺、烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。

3、廚房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4、廚房炊具：炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。

學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚具設(shè)備要如何選擇（1）

學(xué)校醫(yī)院工廠食堂都屬于大型的食堂，用餐人多，量大，口味多樣，非?？简?yàn)廚師的功底，所以學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚具的選擇就很重要了。食堂廚具設(shè)備一、學(xué)校醫(yī)院工廠食堂廚具分類1、食堂廚具按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店、學(xué)校醫(yī)院工廠單位等大型廚房設(shè)備，家用廚具一般用于家庭。2、食堂廚具按照用途來分，可分為以下五大類。1）、是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

廚房設(shè)備公司介紹

佛山海派廚房設(shè)備工程有限公司始終堅信高素質(zhì)人才是企業(yè)發(fā)展的根本動力，公司現(xiàn)有多名擁有高等學(xué)歷和豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才分布于各個重要崗位，確保公司良性運(yùn)行。公司擁有數(shù)十年產(chǎn)品開發(fā)技能的總工，主管產(chǎn)品技術(shù)、工藝、質(zhì)量和新產(chǎn)品的開發(fā)工作。吸納國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，使產(chǎn)品品質(zhì)走在同行。在廚房工程策劃方面，擁有成功設(shè)計過數(shù)百家星級廚房工程，有著十幾年設(shè)計經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計師，其策劃方案將使您的工程盡善盡美、經(jīng)濟(jì)合理、構(gòu)意精湛，為你創(chuàng)造大的經(jīng)濟(jì)效益。同時在銷售服務(wù)方面有一批誠信服務(wù)的行業(yè)精英為你工程提供一絲不茍的貼身服務(wù)。公司恪守“產(chǎn)品品質(zhì)服務(wù)質(zhì)量無缺陷”的原則，在銷售服務(wù)與各方面力求做到精益求精。公司推行人性化管理模式，營造良好企業(yè)文化、培訓(xùn)體系，激勵員工奮發(fā)向上、敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)精神，為企業(yè)發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。