浙江武義增榮食品機械有限公司，專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。

下面帶您了解茶葉殺青機：

滾筒殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能。其結(jié)構(gòu)包括機架、傳動機構(gòu)、滾筒以及左側(cè)的進料斗，滾筒下面的加熱裝置，滾筒頂部的熱風(fēng)包、風(fēng)機、進風(fēng)管。其結(jié)構(gòu)特點是：在滾筒背部設(shè)置熱風(fēng)包，熱風(fēng)包內(nèi)空氣吸收熱源裝置產(chǎn)生的余熱，風(fēng)機向熱風(fēng)包來吹入熱氣，熱空氣由滾筒進茶口吹入滾筒內(nèi)。在出葉口設(shè)置揚葉器，對殺青后茶葉強制風(fēng)冷。過不斷的搓揉再搓揉，最后變成茶葉成型的樣子，最后，經(jīng)過干燥與真空包裝，一包茶葉成品就完成了。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。

產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用，年產(chǎn)值3000多萬元。

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；瓜子加工機械，干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

下面就介紹一下有機茶葉機械用法：

農(nóng)業(yè)的機械化在現(xiàn)在看來也不是一件稀奇事，但是茶園中的機械使用相對于普通農(nóng)作物中機械的使用還是有區(qū)別的，茶園中機械額使用更加嚴格。

一、有機茶機械燃料使用：必須用和兩沖程機油的混合油，其容積比為93#25公升，兩沖程機油1公升（即25:1），混合后使用。燃料箱中嚴禁雜物侵入。

如何解除綠茶殺青的困惑

綠茶鮮葉殺青，是利用高溫致使酶失去活性，阻止酚類物質(zhì)發(fā)生酶促氧化，保持葉綠、湯綠的綠茶品質(zhì)特征；適度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成條、理條壓扁)。目前各地使用的茶葉殺青設(shè)備繁多，各有特點。

中國茶區(qū)和茶葉銷售市場遼闊，各個區(qū)域加工習(xí)慣和飲用不同，經(jīng)銷客戶對茶葉色澤、香氣的要求也不同。從而帶來根據(jù)殺青葉質(zhì)量要求，如何選擇不同殺青效果的設(shè)備的困惑。

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

我國茶葉加工機械起步五、六十年代，工農(nóng)84型圓茶炒干機械的研制成功，使勞動強度大，工藝技術(shù)復(fù)雜的珠茶加工實現(xiàn)了機械化。

茶機行業(yè)從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式發(fā)展到80年代中期自控技術(shù)、光電技術(shù)、靜電技術(shù)和計算機控制技術(shù)等新技術(shù)開始在茶葉加工機械上得到應(yīng)用，使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉(zhuǎn)變。

90年代初研制成功了熱源裝置與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機；產(chǎn)品由單機向成套設(shè)備發(fā)展；由大宗茶葉加工機械向名優(yōu)特茶加工饑械發(fā)展；我國茶葉加工機械起步五、六十年代，工農(nóng)84型圓茶炒干機械的研制成功，使勞動強度大，工藝技術(shù)復(fù)雜的珠茶加工實現(xiàn)了機械化。由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品發(fā)展。現(xiàn)在我國茶葉加工機械行業(yè)已能生產(chǎn)紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設(shè)備，包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶（磚茶）的成套設(shè)備。