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面條機特點:切條:
a、安裝面條刀:左右柵板設(shè)有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
b、切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開,放入晾曬架。
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玉米面條機一機多用:廣泛適用所有含淀粉類糧食物。2、出鮮面條的優(yōu)劣,重中之重在炒面和小麥面粉的品質(zhì)上,炒面時要留意放水適當(dāng),一般冬天放水28%,夏天25%,炒面時間一般在10分鐘上下。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱等都可制作,它不僅能制作米粉、米線、粉絲、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條等食品;而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整;真正做到一機多用。
面條機安全性維護保養(yǎng)
1、面條機須安裝在整平硬底化的路面,按地線標(biāo)志電線接頭,運行時不能用木棍等專用工具幫助入面,左右也不操作規(guī)程個人行為易造成意外傷害和設(shè)備毀壞。
2、啟動前要查詢軋輥面和絲刀上無面食之外的其他臟物,特別是在應(yīng)用的摸布,刷子等。設(shè)備運行時非常容易將手帶到輥內(nèi),擦洗設(shè)備務(wù)必斷開關(guān)電源。