洋酒從清末開始引入中國(guó)，飲酒方式和飲酒器具也傳入中國(guó)。西方人飲酒，在不同的場(chǎng)合下，飲用不同的酒，則要選用適宜的酒杯，不能隨便亂用。
洋酒酒具在一些較為的餐飲場(chǎng)所得到應(yīng)用。餐飲場(chǎng)所，分高、中、低等幾檔。餐飲場(chǎng)所由于銷售的酒大多為洋酒類，故飲酒器具有西方化的特點(diǎn)。隨著人民生活水平的提高，這些場(chǎng)所所使用的酒具逐步在民間得到一定的認(rèn)可，但并不普及。
餐飲場(chǎng)所中的酒具以星級(jí)賓館或飯店較為規(guī)范。在二星級(jí)賓館以上的場(chǎng)所，必須具備酒吧。星級(jí)越高的賓館，其酒吧的規(guī)模就越大，設(shè)施越齊全，豪華，酒的價(jià)格越高。理所當(dāng)然，其酒具就更加齊全和規(guī)范化。
目前在酒吧所售的酒，以洋酒居多，品種主要有白蘭地、威士忌、蘭姆酒、杜松子酒、俄得克、香檳、利口酒等。雞尾酒也較為普遍。不同的酒，用不同的酒杯，這是酒吧工作人員的基本常識(shí)。你只需要從酒瓶的底部鉆出一個(gè)小洞，以使電線能夠穿過，并使照明系統(tǒng)能與電源連接在一起。

一起一落的玻璃酒瓶產(chǎn)品市場(chǎng)占有率已經(jīng)是很高，空白市場(chǎng)已經(jīng)是很難突破。
大容量玻璃酒瓶，受到酒廠們的慢慢重視，配套的磨具，配套的生產(chǎn)技術(shù)仍是趨勢(shì)，大容量玻璃酒瓶也是市場(chǎng)空缺，泡酒，存酒是人們的習(xí)慣，大容量的玻璃酒瓶也受到人們的重視，另外其大容也能用到玻璃瓶川菜，泡菜，醬菜等大容玻璃酒瓶也是。
 大容玻璃瓶，玻璃酒瓶市場(chǎng)需求量較小，于小容量的玻璃酒瓶相比只是小市場(chǎng)，但是玻璃瓶廠家只要重視發(fā)揮市場(chǎng)一席之力，有著廣闊的市場(chǎng)前景。很多國(guó)家的雷司令酒、瓊瑤漿和西萬尼葡萄酒的酒瓶形狀與霍克瓶相似，霍克瓶遍布世界各地，當(dāng)然，這種酒瓶并不一定反映其內(nèi)部葡萄酒的種類及質(zhì)量。

 

      我們知道，不僅酒瓶具有收藏價(jià)值，酒同樣有很高的收藏價(jià)值。白酒收藏領(lǐng)域的專家介紹，收藏白酒要從度數(shù)、類型、年份、數(shù)量和包裝等方面入手。俗話說“酒是陳的香”，但并非所有白酒都適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存，只有純糧釀造的高度白酒才能長(zhǎng)期儲(chǔ)存，而低度酒多是勾兌而成，并不適合長(zhǎng)期保存，也就不適合收藏。一般來說，只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值。在清香、醬香、濃香等不同類型的白酒中，又以醬香型白酒適宜久藏，給人帶來的口感享受也好，飲用價(jià)值高，收藏潛力也就越大。
　　在生產(chǎn)年份上，以1986年以前的酒具投資價(jià)值。首先，當(dāng)時(shí)處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制時(shí)期，憑票供應(yīng)的白酒都是純手工打造，長(zhǎng)期窖存后出廠，保證了白酒的品質(zhì)。同時(shí)，原材料糧食和水的性，保證了白酒的品質(zhì)。玻璃酒瓶的耐溫性玻璃酒瓶的外觀等玻璃瓶也向其他行業(yè)樣正向著個(gè)性發(fā)展突出，玻璃酒瓶有著美好的前途，美好的未來。

通過葡萄酒瓶可以幫助我們更好地了解葡萄酒的產(chǎn)地、風(fēng)格相關(guān)信息，空置的葡萄酒瓶也可以變廢為寶，也可以發(fā)揮其在生活中的妙用：

　　照明燈

　　變空酒瓶為“寶”絢爛的方式，就是用葡萄酒酒瓶制作一款臺(tái)燈，或其他可以增強(qiáng)廚房和起居室光線的照明燈。你只需要從酒瓶的底部鉆出一個(gè)小洞，以使電線能夠穿過，并使照明系統(tǒng)能與電源連接在一起。當(dāng)然，你也可以從瓶口位置裝入燈泡系統(tǒng)。如果想盡快結(jié)束這項(xiàng)工程，你也可以在酒瓶中裝入一串圣誕彩燈，再從瓶底穿出孔后連接電線即可。值得注意的是，這種酒瓶照明燈發(fā)出的光線顏色與酒瓶的顏色是一致的。所以如果你看到一瓶葡萄酒用的是波爾多瓶，可以大致猜測(cè)它里面的葡萄酒應(yīng)該是用赤霞珠、梅洛等葡萄品種來釀造的。