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堿不落蘇打黃小米的食用效果
1.防治腸胃消化問題
具有防止泛胃的功效。小米具有養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐及糖尿者, 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能減少口中的細(xì)菌滋生,還能治神經(jīng)炎和癩皮病,頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
3.防婦科發(fā)炎
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防,及預(yù)防女性婦科發(fā)炎等癥狀。
吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地,農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品,多家品牌合作,線下自有工廠,有機(jī)綠色認(rèn)證,長春農(nóng)科院技術(shù)支持,是您可以放心信賴的代工工廠,歡迎前來咨詢。
小米的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
小米是養(yǎng)生保健中的佳品,它不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富,還擁有讓你想不到的功效。
小米營養(yǎng)價(jià)值高
小米含蛋白質(zhì),比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外,還可釀酒、制飴糖。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養(yǎng)。
小米的吃法有哪些?
小米粥是健康食品。
可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有之效。
中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養(yǎng)。
根據(jù)淘米水來判斷小米的品質(zhì)
小米的營養(yǎng)成分集中在表皮,不做多次加工就是為了不產(chǎn)生高溫,避免了機(jī)械設(shè)備碾磨的高溫對(duì)原糧品質(zhì)的破壞,這樣才能完整保留了小米本身的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。這樣讓小米的表面附有了米糠雜質(zhì),用水一沖就能看見粉末狀的,千萬不要認(rèn)為這是米臟,這是小米中富含的植物粗纖維的米糠。如果小米加工上色水洗過,在淘米過程中就不會(huì)出現(xiàn)這種粉末狀。
建議小米淘一遍足夠了,多淘會(huì)降低小米的營養(yǎng)價(jià)值。