隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大。

第二：腐蝕管道和產(chǎn)生異味：管道內(nèi)積累的油脂在化學(xué)和生化作用下，隨著時(shí)間的推移逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸，這不僅會(huì)腐蝕管道，而且會(huì)產(chǎn)生刺鼻難聞的異味。

第三：導(dǎo)致公共污水處理故障：大量的油脂通過管網(wǎng)較后進(jìn)入污水處理廠，使得對(duì)油脂十分敏感的生物菌大量變壞，造成出水水質(zhì)明顯下降并對(duì)下游受納水體造成污染。

油水分離器產(chǎn)品特點(diǎn)：1、餐飲廢水隔油器主要材質(zhì)均采用不銹鋼制作，不易腐蝕，經(jīng)久耐用。

2、合理的設(shè)置，有效的把固體懸浮物、浮油、污水自動(dòng)分離。菜渣、浮油、懸浮物、結(jié)塊動(dòng)物油、皂化成豆花狀之油脂或硬塊，同時(shí)分別排出。

3、動(dòng)物油非加熱溶解，不虞沼氣，處理黏稠或固化的豬油、沙拉油適用。

4、電控裝置，低耗電量。同時(shí)無需人員值守、自動(dòng)運(yùn)行。

5、設(shè)備安裝、操作簡(jiǎn)易，故障少。

6、體積緊湊，不占用地方，設(shè)計(jì)科學(xué)

7、設(shè)備的長、寬、高外形尺寸可根據(jù)客戶使用現(xiàn)場(chǎng)訂做。

餐飲油水分離器用于從餐飲廢水中別離油脂，避免下水道阻塞和環(huán)境污染。那么，餐飲油水分離器的設(shè)備方位在哪里?事實(shí)上，這并不是固定的，應(yīng)該依據(jù)廚房的實(shí)際情況來挑選，但它有必要坐落發(fā)生含油廢水的當(dāng)?shù)?例如洗碗池)和市政管道之間，發(fā)生廢水的當(dāng)?shù)卦浇?，效果越好。那么，怎樣挑選餐飲油水分離器的設(shè)備方位呢?

一、餐飲油水分離器設(shè)備的時(shí)分是放在室內(nèi)仍是室外?

放在室內(nèi)的話，便是離發(fā)生廢水的當(dāng)?shù)卦浇?，起的效果起大，而且?duì)避免廚房到市政管管道這段排水管阻塞起到效果不小，所以大部分餐飲油水分離器的設(shè)備，都會(huì)挑選放在室內(nèi)。

小型油水分離器如何使用

采用電動(dòng)排污型式，需加裝電控系統(tǒng)，或用于同干燥器配套使用的工藝設(shè)計(jì)中，排污的頻率可以設(shè)定。小型油水分離器中的普通型、罐式穩(wěn)壓緩沖型油水分離器中的I型，內(nèi)部結(jié)構(gòu)終生免維護(hù)，只維護(hù)或更換排污系統(tǒng)。小型油水分離器中的精密型、多功能復(fù)合型和罐式穩(wěn)壓緩沖型油水分離器中的II、III型應(yīng)定期更換內(nèi)部的過濾濾芯。更換時(shí)打開設(shè)備中間的法蘭，濾芯用螺母固定，打開設(shè)備擰下，非常方便。